Découvrez nos hôtels et chambres d'hôtes de charme pour un séjour gastronomique

Hôtel à COCURES (LOZERE)

“Comment vont tes pieds”  : c’est souvent ainsi que débutent les conversations du petit déjeuner dans cette auberge de village très prisée des randonneurs. Il faut dire que le site vaut le détour : vous en aurez un avant-goût en suivant le petit sentier aménagé par l’hôtel qui vous mènera, 200 mètres plus loin, au sommet d’une falaise surplombant les eaux du Tarn. Après l’effort, le réconfort :...

Hôtel à AVIZE (MARNE)

En hauteur sur la côte des Blancs, Avize (cité préhistorique), est un haut lieu du vignoble champenois. C'est ici que Corinne et Anselme Selosse (lui-même producteur d'un exceptionnel champagne, respectueux de la nature et qui fait, à notre avis, désormais partie des plus grands) ont investi l'ancienne maison Bricout-Delbeck, non sans l'avoir entièrement restaurée avec l'aide de Bruno Borrione,...

Hôtel à GOUMOIS (DOUBS)

L'hôtel-restaurant tenu depuis quatre générations par la famille Taillard vient d'être repris par Maxime ROBERT, un collaborateur depuis plus de six ans. On vient ici pour le calme et pour le cadre très préservé de la vallée du Doubs, bonheur des pêcheurs, des randonneurs et des amateurs de beaux paysages. Que l'on soit dans l'hôtel, le jardin ou au bord de la piscine, de toute part on profite de...

Hôtel à ST AGREVE (ARDECHE)

Entouré par un panorama à 180 degrés, le Domaine de Rilhac occupe un immense plateau en face des monts Gerbier-de-Jonc et Mézenc. L’air y est pur, des vaches brunes mènent une existence paisible, quelques ruisseaux à truites suivent le creux des vallons ; en fin d’été, cèpes et girolles envahissent les sous-bois… Toutes ces richesses naturelles servent de fil conducteur à la cuisine de Ludovic...

Hôtel à ST OUEN LES VIGNES (INDRE-ET-LOIRE)

Depuis sa totale rénovation, L'Aubinière confirme son succès : l'établissement, beaucoup plus grand, ultramoderne, ultraconfortable et toujours tourné vers la nature ne désemplit pas. Odile et Jacques Arrayet vont ainsi encore plus loin en cuisine et à l'accueil, proposant du même coup une superbe offre haut de gamme avec spa (très rare dans la région), sans toutefois pratiquer des prix...

Hôtel à COURBAN (COTE-D'OR)

À la croisée de quatre départements, ce château aux belles proportions et flanqué d’un colombier reste néanmoins proche de la grosse maison bourgeoise. Décorateur de talent, son propriétaire l’a restauré en privilégiant les imprimés cossus aux tons soutenus, un mobilier confortable et des lambris en bois laqué, l’ensemble restant d’un classicisme cosy du meilleur effet. La salle à manger, où le...

Hôtel à CORRENCON EN VERCORS (ISERE)

Vous voici à Corrençon, aux portes du parc naturel du Vercors, immense plateau aux formes douces. Paradis des skieurs en hiver et des marcheurs le reste du temps, on y pratique aussi le golf, le parapente, le VTT. Elle s'arrête là, la route. Après, il faut chausser ses chaussures de marche ou ses skis de fond, ou juste pousser la porte de l'hôtel… Cet établissement familial tenu par Richard et sa...

Hôtel à NOIRMOUTIER EN L'ILE (VENDEE)

Un peu en retrait du village de Noirmoutier-en-l'Île et à quinze minutes à pied des plages, cet hôtel spacieux encadre de ses multiples décrochements une superbe piscine et un jardin très soigné avec, au loin, les tours du château. Les chambres, entièrement rénovées en 2020 avec une volonté écolo, sont lumineuses, très confortables, avec, pour celles en rez-de-jardin, des terrasses privatives en...

Hôtel à MORZINE (HAUTE-SAVOIE)

Tenu, entretenu et choyé par la même famille depuis 1951, ce chalet-hôtel conserve malgré le développement de Morzine une ambiance bon enfant. En grande partie rénové, il propose d'agréables chambres teintées de blanc et de miel, égayées par de jolis tissus déclinés en couvre-lits, couettes, rideaux… Au rez-de-chaussée, le bar revêtu de belles planches sablées s'harmonise avec le salon et son...

Hôtel à CHENONCEAUX (INDRE-ET-LOIRE)

Dans la même famille depuis quatre générations, cet ancien relais de poste (1786) est l'un des beaux exemples de ce que la tradition hôtelière fait de mieux. À cinq minutes à pied du château de Chenonceau, il s'agit de cinq maisons situées de part et d'autre de la rue, ponctuées de jardins (dont l'un, immense, héberge un potager, des poules et des moutons), de courettes verdoyantes, et...

Hôtel à PARADOU (BOUCHES-DU-RHONE)

Au pied des Baux-de-Provence, les innombrables oliviers centenaires qui entourent l'hôtel sont à l'origine de l'une des meilleures huiles de la région. Épicurien averti et personnalité haute en couleur, André Bourguignon a donc bien choisi son cadre pour créer ce charmant et luxueux petit hôtel provençal. Avec sa femme, qui règne avec autant de talent que de discrétion sur les fourneaux, et sa...

Hôtel à FUTEAU (MEUSE)

Comme en vigie des pâturages, bois et collines alentour, ce petit hôtel rural des années 80 a le grand avantage de n'être qu'à quelques minutes d'une sortie d'autoroute. Vous y apprécierez autant la tranquillité que l'accueil, plein de bonne humeur et d'énergie. Pas d'esbroufe, pas de déco tendance, plutôt du super tradi et du sérieux, ici. Dans le hall, un buffet et une vieille armoire apportent...