Chambre d'hôtes à CONCREMIERS (INDRE)

Il est extrêmement rare de voir, parfaite­ment préservé, un ensemble médiéval avec donjon, logis, corps de garde, dépendances, fortifications. C'est le cas à Forges  : construit sous Charles VII en surplomb de l'Anglin, le château est un modèle du genre. Qui plus est, après moult changements de propriétaires, le voici à nouveau dans la famille de ses premiers seigneurs ! Vous y découvrirez la...

Hôtel à SELESTAT (BAS-RHIN)

Cette opulente maison se cache dans un petit hameau sur la berge de l'Ill. Rénovée avec beaucoup de goût, elle a choisi de laisser souffler un vent de poésie derrière ses vieux murs. C'est ainsi que les onze chambres, très confortables, rendent hommage à des poètes de renom à travers une décoration subtilement inspirée de leurs vers épiques ou lyriques (''Les amours de Cassandre'', ''Étoile...

Chambre d'hôtes à CHIROLS (ARDECHE)

Perdue à 650 m d'altitude au cœur du parc naturel régional des Monts d'Ardèche, la maison plus que centenaire a gagné en lustre, au fil des restaurations réalisées avec brio. Les matières saines sont à l'honneur : la chaux, le bois et, bien sûr, les grosses pierres grises ardéchoises (murs épais, voûtes, linteaux) avec lesquelles on remblayait également les chemins des environs – les fameuses...

Chambre d'hôtes à VIALAS (LOZERE)

La vue est à faire tourner la tête, un véritable océan de verdure que l'on surplombe comme du ponton d'un cargo. Depuis chaque étage de terrasse, depuis chaque chambre donnant sur la vallée, depuis tous les recoins de ce mas isolé, on est comme hypnotisé. Puis peu à peu l'effet se dilue, on retrouve son centre et on se fond en toute conscience dans ce paysage formidable et immense, tout en se...

Hôtel à BANGOR (MORBIHAN)

Celui qui débarque sur Belle-Île et demande sa route pour La Désirade est immédiatement regardé comme un chanceux. C'est dire le prestige que les insulaires accordent à cette adresse ! Car La Désirade, c'est d'abord un accueil hors pair prodigué sans artifice par Bénédicte et Pierre Rebour qui ne ménagent jamais leur peine pour faire de votre séjour une parenthèse inoubliable. C'est aussi une île...

Hôtel à LA CADIERE D'AZUR (VAR)

Sur son promontoire au cœur du vignoble de Bandol, La Cadière est un magnifique village provençal. On y vient de loin pour la cuisine de Mr Jean-François Bérard, l’une des meilleures de la région. Village dans le village, l’hostellerie réunit un ensemble de jolies maisons entre lesquelles on circule de ruelles en petits escaliers. Côté chambres (encore de très belles rénovations l’an dernier), le...

Chambre d'hôtes à CUQ TOULZA (TARN)

Accroché à la colline, cet ancien presbytère du XVIIIe dont l'entrée discrète se situe sur la place de l'église se déplie voluptueusement en niveaux successifs. De palier en terrasse, du jardin à la piscine, on découvre les vallons en patchwork du pays de cocagne. La maison a été magnifiquement restaurée, et la réussite de son aménagement doit beaucoup à la noblesse des matériaux...

Hôtel à LE GRAND BORNAND (HAUTE-SAVOIE)

La commune du Grand-Bornand compte deux mille habitants, deux mille vaches, et une rare concentration de chalets anciens qui nous racontent encore très distinctement la vie des fermes savoyardes. Également à mettre à l'actif du village, il y a l'hôtel Les Cimes, tenu par Kiki et Jeannot! Très accueillants, ils tiennent également le magasin de sport contigu, où se fait souvent l'accueil. Dès...

Hôtel à NIEDERSTEINBACH (BAS-RHIN)

Dans le parc naturel des Vosges du Nord, entouré de vallons boisés, cet hôtel-restaurant alsacien est mené depuis 1924 avec dynamisme et esprit de tradition par la famille Zinck. On vient ici pour la table, réputée et généreuse, travaillée dans la finesse autour de produits régionaux et servie dans la bonne humeur et l'efficacité. Pour en profiter, choisissez entre l'élégante salle à manger ou le...

Hôtel à CARCASSONNE (AUDE)

À quelques mètres seulement de l'entrée de la cité fortifiée de Carcassonne, face à la ligne crénelée des remparts, l'Hôtel du Château , c'est trois univers distincts. La structure quatre étoiles, à la fois médiévale et contemporaine, offre des suites superbes d'inspiration japonisante ou monacale avec terrasses privatives, à part, sur le pourtour verdoyant de la piscine, et des chambres...

Chambre d'hôtes à LOGONNA DAOULAS (FINISTERE)

Au cœur de la rade de Brest, la maison (1920) surprend par son côté “début de siècle balnéaire” dans cette presqu’île au premier abord plutôt rurale, peuplée de hameaux tantôt paysans, tantôt pêcheurs. Quelques demeures témoignent ainsi de l’histoire locale. Ici, c’est un ancien conseiller général du Finistère qui la fit bâtir pour s’installer en famille et gérer fermes, usines, carrières,...

Hôtel à POMMARD (COTE-D'OR)

Cette demeure vigneronne se prêtait bien au projet de Véronique et Philippe : ouvrir un hôtel à taille humaine en Bourgogne. Leur chance, c'est qu'en plus d'un cachet et d'un agencement parfait, cette maison du XIXe se trouve dans le prestigieux village de Pommard, les rangs de vignes du Clos (cultivés en biodynamie) venant même jusqu'à effleurer le jardin et la piscine à l'arrière. La maison,...