Découvrez nos hôtels et chambres d'hôtes de charme pour un séjour gastronomique

Hôtel à PROJAN (GERS)

Avec son impressionnante collection d'art contemporain, mélangée à quelques imposants meubles XVIIe et XVIIIe, son ambiance 'maison', voici un hôtel hors du commun. Côté chambres, la décoration est toujours 'pensée'. Vastes pour certaines, petites et intimes pour d'autres, toutes agrémentées de belles salles de bains, elles sont une réussite en perpétuelle amélioration. Dehors, l'immense parc...

Hôtel à BEAUNE (COTE-D'OR)

On descend au Cep, comme on ferait étape dans les palaces internationaux – avec la garantie d’un accueil irréprochable, souriant et diligent. Rien de froid ni de mécanique : le grand talent des propriétaires est, entre autres, de savoir monter une équipe cosmopolite et de lui transmettre ce véritable sens de l’élégance en toutes circonstances – composante cruciale de cet “art de vivre à la...

Hôtel à ST MARTIN DE BELLEVILLE (SAVOIE)

La Bouitte survole la haute gastronomie de montagne. C’est aussi la plus belle illustration d’un tandem père - fils en cuisine, puisqu’en 2015, René et Maxime Meilleur décrochaient ensemble leur troisième étoile Michelin! Dans une atmosphère accueillante et totalement intimiste où la pierre et le bois se disputent la vedette vous découvrirez ici une cuisine fabuleuse qui transcende les produits...

Hôtel à MANIGOD (HAUTE-SAVOIE)

Voilà, c’est ici, à 1800 mètres d’altitude, que Marc Veyrat a trouvé son paradis ! Il n’était pas bien loin, tout juste caché au secret de ses propres racines… Ici, dans l’ancienne ferme des grands-parents. Et lorsqu’il lève la tête, le soir près de la fontaine et du four à pain, ses plus belles étoiles de chef sont là-haut, dans le silence des nuits d’alpage. À l’intérieur, oubliez le mot...

Hôtel à BOURRON MARLOTTE (SEINE-ET-MARNE)

Secrètement caché derrière ses quarante hectares de parc clos de murs, Bourron (XVIIe) compte parmi les plus beaux châteaux d’Île-de-France. Très prochainement, l’accès par une longue allée plantée de cinq cents tilleuls parfaitement alignés permettra de découvrir dans toute sa majesté le canal et la grande perspective du jardin à la française. L’ancienne glacière XVIIe ou la romantique source...

Hôtel à PIGNA (HAUTE-CORSE)

Village d’artistes et d’artisans, Pigna se dresse sur une colline en surplomb de la plaine et de la mer. Cet ancien palazzu XVIIIe en occupe le meilleur emplacement et offre de nombreux points de vue sur cet immense panorama. Plus que dans un bel hôtel, vous pénétrez dans une maison de maître, la demeure de la famille Franceschini, qui fut puissante au XVIIIe siècle : cent cinquante hectares de...

Hôtel à HONFLEUR (CALVADOS)

Entre le port de pêche et le vieux bassin, L’Absinthe est une quasi-forteresse normande, installée dans un ancien presbytère du XVIe siècle. L’entrée se trouve dans une petite ruelle pavée, au cœur de l’univers maritime d’Honfleur, autrefois repaire de corsaires et aujourd’hui berceau des artistes, des marchands... Les onze chambres intimes au confort douillet sont réparties entre le presbytère...

Chambre d'hôtes à ST PIERRE LA PALUD (RHONE)

Il faut prendre le temps de s’arrêter au moins vingt-quatre heures auprès de cette source dorée, car l’effet opère vite, mais ne demande qu’à durer… Une première journée pour décompresser, une deuxième pour s’ouvrir au paysage et à la douceur du site, une troisième pour se promener aux environs avec chaque jour de délicieuses choses à manger. Un chef passionné de cuisine de saison est venu...

Chambre d'hôtes à BONNEVAUX (HAUTE-SAVOIE)

Chalet Châtelet est un chalet unique, alliance particulièrement luxueuse d’une construction naturelle et de son écrin qui domine la pittoresque Vallée d’Abondance, Portes du Soleil. Ce chalet traditionnel en madrier est construit à partir de matériaux de la meilleure qualité, les compagnons du devoir y ayant imprimé une atmosphère de la plus haute dimension de “chalet chic”. Il est entouré de...

Hôtel à CARSAC AILLAC (DORDOGNE)

Sur un ancien site gallo-romain, cette ancienne ferme avec piscine à débordement profite d'un magnifique environnement à 7 km de Sarlat Très agréables chambres, récentes et d'une belle élégance classique En cuisine le chef travaille avec brio les meilleurs produits régionaux, à déguster en compagnie d'un remarquable choix de vins naturels et bio

Hôtel à NIEDERSTEINBACH (BAS-RHIN)

• Dans le parc naturel des Vosges du Nord, entouré de vallons boisés, un hôtel-restaurant alsacien, mené avec dynamisme et esprit de tradition par la famille Zinck• La table réputée et généreuse, autour de produits régionaux, servie avec sourires et efficacité dans le très joli cadre d'une winstub : à ne rater sous aucun prétexte !• Un charmant bistro complète le restaurant en semaine avec un...

Hôtel à LA CADIERE D'AZUR (VAR)

Sur son promontoire au cœur du vignoble de Bandol, La Cadière est un magnifique village provençal. On y vient de loin pour la cuisine de Mr Jean-François Bérard, l’une des meilleures de la région. Village dans le village, l’hostellerie réunit un ensemble de jolies maisons entre lesquelles on circule de ruelles en petits escaliers. Côté chambres (encore de très belles rénovations l’an dernier), le...