Hôtel-Restaurant Anthon

Au cœur du parc naturel régional des Vosges du Nord, on aime, tout particulièrement, Obersteinbach et son ancien relais de poste, réputé pour sa table dans toute la région. C'est l'endroit rêvé où rester plusieurs jours, partir marcher sur les sentiers et rentrer le soir pour se régaler, dormir dans un lit douillet. Les chambres, d'un excellent rapport qualité-prix, ont en commun une blancheur lumineuse rehaussée de quelques tissus pimpants, l'ensemble mettant en valeur le bois naturel des parquets et un joli mobilier. Les petits salons, la salle à manger en rotonde vitrée, la cave, les couloirs : tout a été rénové avec autant d'élégance que de modernité. Les grandes baies vitrées donnent l'impression de dîner directement dans le jardin et, l'hiver, on a la chance d'avoir en plus une splendide flambée dans la cheminée. Au fil des années, nous restons conquis par l'excellence des produits, la justesse des cuissons, la créativité finement gourmande de chaque plat. Le jardin remonte vers la forêt et les vestiges d'une tour médiévale. Un Bain de Patagonie permet de se détendre dans le silence de cet univers verdoyant ; le soir, les étoiles seront votre ciel, les chevaux viendront peut-être vous faire un clin d'œil, à moins que ce ne soit les poules d'Alsace, heureuses en pleine nature et en charge de la production d'œufs frais. Enfin, deux adorables petits chalets en bois accueillent un sauna au feu de bois et une salle de bains. Un doux rêve, l'Anthon...