Après les fêtes, je pars pour un week-end détox !

Chambre d'hôtes à CRUIS (ALPES-DE-HAUTE-PROVENCE)

Niché sur le versant sud de la montagne de Lure si chère à Giono, pas très loin de Forcalquier, le Jas du Bœuf déploie ses beaux bâtiments sur les pentes vallonnées face à un paysage de rêve. Il s’agit d’une ancienne bergerie de 1718 très bien restaurée et hébergeant deux chambres avec terrasse et, 100 mètres plus haut, de deux cabanes généreusement vitrées au design épuré et ouvrant de...

Chambre d'hôtes à CHIROLS (ARDECHE)

Perdue à 650 m d'altitude au cœur du parc naturel régional des Monts d'Ardèche, la maison plus que centenaire a gagné en lustre, au fil des restaurations réalisées avec brio. Les matières saines sont à l'honneur : la chaux, le bois et, bien sûr, les grosses pierres grises ardéchoises (murs épais, voûtes, linteaux) avec lesquelles on remblayait également les chemins des environs – les fameuses...

Hôtel à LE BOIS PLAGE EN RE (CHARENTE-MARITIME)

Le Bois-Plage est un bourg encore à l’écart des tendances “mode” qui s’emparent peu à peu de l’île. Le long d’une petite rue, la jolie façade blanc et vert de l’hôtel laisse présager une qualité qui se confirme dès que l’on franchit le seuil. À gauche, la salle de restaurant, avec sa cheminée, son parquet peint en noir, son mobilier gris perle, ses murs bleus sur lesquels ressortent l’éclat des...

Hôtel à PLOUGONVELIN (FINISTERE)

L'emplacement est ébouriffant, lové au pied du phare de la pointe Saint-Mathieu à l'entrée de la rade de Brest, face à Sein, Ouessant et Molène. Fondu dans l'ensemble du hameau, sans frivolité de façade particulière, l'hôtel n'attire guère l'œil : murs blancs et toit d'ardoise. Mais, de l'intérieur, on remercie à chaque instant l'architecte et les patrons passionnés de l'établissement d'avoir...

Hôtel à NICE (ALPES-MARITIMES)

Détrompez-vous, le Windsor n'a rien d'un classique hôtel de centre-ville. Dès la réception, moderne, le ton est donné avec ce lit d'apparat asiatique tout incrusté de nacre et cette ancienne châsse dorée avec un bouddha assis. Même étrange magie dans le jardin exotique luxuriant, où une volière loge dans le creux d'un vieil arbre et où quelques tables occupent une terrasse en teck non loin d'une...

Hôtel à OBERSTEINBACH (BAS-RHIN)

Au cœur du parc naturel régional des Vosges du Nord, on aime, tout particulièrement, Obersteinbach et son ancien relais de poste, réputé pour sa table dans toute la région. C'est l'endroit rêvé où rester plusieurs jours, partir marcher sur les sentiers et rentrer le soir pour se régaler, dormir dans un lit douillet. Les chambres, d'un excellent rapport qualité-prix, ont en commun une blancheur...

Hôtel à DIGNE LES BAINS (ALPES-DE-HAUTE-PROVENCE)

Quand on rentre à la Villa Gaia en milieu d'après-midi pour se reposer à l'ombre des grands arbres et lire un peu avant le dîner, on court un risque : on a de grandes chances de sentir ses sens soudain titillés par une odeur très subversive, quasiment irrésistible… C'est l'heure du goûter, des petites merveilles briochées cuisent dans le four et leur fumet affole les narines ! Plus qu'un hôtel,...

Chambre d'hôtes à CHALAIS (INDRE)

Au Domaine du Ris de Feu, autrefois ''Le Fief du Ruisseau'', le fief est matérialisé par un petit manoir moyenâgeux, le ruisseau qui coule à ses pieds alimentant une grande pièce d'eau. Tout autour, le domaine de 160 hectares offre une immersion dans une nature exceptionnelle au biotope préservé, dont la découverte est facilitée par la mise en place de trois parcours botaniques, de 2 à 4,5...

Hôtel à ST JOUIN BRUNEVAL (SEINE-MARITIME)

À 5 minutes des splendides falaises d'Etretat, César, l'arrière-grand-père de Didier Lassarat a eu le coup de cœur pour une charmante valleuse menant à la mer. Afin d'en souligner le tracé , il a orné de mille pins d'Autriche une portion de cette petite vallée perchée qui jouxte son élégante maison de famille devenue hôtel de charme fin 2017. La rénovation intérieure, sous l'impulsion talentueuse...

Hôtel à EYBENS (ISERE)

À cinq kilomètres du centre de Grenoble et à une demi-heure des premières pistes de ski, cette ancienne hospitalerie des chevaliers de Malte émerge d'un parc clos de murs et planté d'arbres séculaires. Les chambres, rénovées de frais dans un style classique et gai, bénéficient d'un confort moderne qui ne nuit pas au charme du lieu, restitué, ici ou là, par un meuble ancien, une série d'aquarelles...

Hôtel à LOCQUIREC (FINISTERE)

Avec son parc à fleur d'eau, qui servit de décor au film L'Hôtel de la Plage, cet imposant hôtel début XXe occupe l'un des très beaux sites de la côte bretonne, entre Côte sauvage et Côte de Granit rose. Exposées au soleil levant, presque toutes les chambres donnent sur la mer et offrent le spectacle alternatif des eaux claires battant les rochers (pour ne rien en perdre, quelques tables à...

Hôtel à COURBAN (COTE-D'OR)

À la croisée de quatre départements, ce château aux belles proportions et flanqué d’un colombier reste néanmoins proche de la grosse maison bourgeoise. Décorateur de talent, son propriétaire l’a restauré en privilégiant les imprimés cossus aux tons soutenus, un mobilier confortable et des lambris en bois laqué, l’ensemble restant d’un classicisme cosy du meilleur effet. La salle à manger, où le...