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2026
Chambre d'hôtes à LISTRAC MEDOC (GIRONDE)
Au cœur du Médoc, dans le bourg de Listrac, Beauséjour le bien nommé est un petit château XIXe entouré d’un vaste jardin avec piscine. Quelques marches, un perron ponctué d’arbustes et de fleurs blanches... L’âme romantique du lieu s’impose dès l’arrivée. À l’intérieur, chaque pièce qui s’ouvre est comme une page qui se tourne dans un livre de la Bibliothèque rose. Les teintes douces et nacrées...
Hôtel à ONET LE CHATEAU (AVEYRON)
Aux portes de Rodez, dans une campagne riante et calme, se trouve un étonnant château du XVIe siècle, dont un amoureux des vieilles pierres et des meubles chinés a fait son royaume. Un 'palais d'hôtes' empli des surprises nées de l'imagination de son propriétaire, Jean-Michel Rouquet. Pièce par pièce, il y a patiemment aménagé des chambres plus singulières les unes que les autres et regorgeant...
Chambre d'hôtes à PLAZAC (DORDOGNE)
Une jolie maison en pierre au cœur du Périgord noir (la Grotte de Rouffignac n’est qu’à 5 kilomètres, celle de Lascaux à peine plus loin), une vue splendide sur la campagne depuis les chambres, une piscine ouverte sur le paysage, et un accueil très chaleureux: difficile de faire mieux! Dans les chambres, lumineuses et impeccablement tenues, pas de “déco-bibelots”: juste quelques pièces de...
Hôtel à SARE (PYRENEES-ATLANTIQUES)
Ce sont trois très anciennes maisons groupées autour d'un jardin intime au centre de Sare, magnifique village du Pays basque. Dès l'entrée, salons et ravissante salle à manger affichent un charme qui doit beaucoup à la patine des meubles rustiques et à l'éclat de gros bouquets de fleurs. Les chambres, toutes différentes, bénéficient de la même attention, notamment en ce qui concerne les draps et...
Hôtel à BEAUNE (COTE-D'OR)
On descend au Cep comme on ferait étape dans les palaces internationaux, avec la garantie d'un accueil irréprochable, souriant et diligent. Rien de froid ni de mécanique : le grand talent des propriétaires est, entre autres, de savoir monter une équipe cosmopolite et lui transmettre ce véritable sens de l'élégance en toutes circonstances – composante cruciale du grand ''art de vivre à la...
Hôtel à GOUMOIS (DOUBS)
L'hôtel-restaurant tenu depuis quatre générations par la famille Taillard vient d'être repris par Maxime ROBERT, un collaborateur depuis plus de six ans. On vient ici pour le calme et pour le cadre très préservé de la vallée du Doubs, bonheur des pêcheurs, des randonneurs et des amateurs de beaux paysages. Que l'on soit dans l'hôtel, le jardin ou au bord de la piscine, de toute part on profite de...
Hôtel à AVIZE (MARNE)
En hauteur sur la côte des Blancs, Avize (cité préhistorique), est un haut lieu du vignoble champenois. C'est ici que Corinne et Anselme Selosse (lui-même producteur d'un exceptionnel champagne, respectueux de la nature et qui fait, à notre avis, désormais partie des plus grands) ont investi l'ancienne maison Bricout-Delbeck, non sans l'avoir entièrement restaurée avec l'aide de Bruno Borrione,...
Hôtel à CORRENCON EN VERCORS (ISERE)
Vous voici à Corrençon, aux portes du parc naturel du Vercors, immense plateau aux formes douces. Paradis des skieurs en hiver et des marcheurs le reste du temps, on y pratique aussi le golf, le parapente, le VTT. Elle s'arrête là, la route. Après, il faut chausser ses chaussures de marche ou ses skis de fond, ou juste pousser la porte de l'hôtel… Cet établissement familial tenu par Richard et sa...
Chambre d'hôtes à MONTAIGUT LE BLANC (CREUSE)
Dieu sait si on aime la Creuse pour son calme, sa belle campagne, son âme farouchement préservée : voilà enfin une adresse pour venir s'en imprégner, sans avoir l'impression de dormir dans un décor de ferme artificiel ni entre les pages d'un magazine de décoration. Les nouveaux propriétaires de la maison ont effectué un virage radical dans leur parcours de citadins et se sont réorientés vers...
Hôtel à COURBAN (COTE-D'OR)
À la croisée de quatre départements, ce château aux belles proportions et flanqué d’un colombier reste néanmoins proche de la grosse maison bourgeoise. Décorateur de talent, son propriétaire l’a restauré en privilégiant les imprimés cossus aux tons soutenus, un mobilier confortable et des lambris en bois laqué, l’ensemble restant d’un classicisme cosy du meilleur effet. La salle à manger, où le...
Hôtel à OSTHOUSE (BAS-RHIN)
Dans un village situé au beau milieu de la plaine, entre les berges du Rhin et les contreforts des Vosges, deux établissements accueillant les voyageurs sont tenus par une même famille : le restaurant À l'Aigle d'Or et l'hôtel À la Ferme . Ici, l'amour de la tradition et l'intérêt pour la modernité s'expriment autant au restaurant qu'à l'hôtel. Ce dernier occupe une ancienne ferme à colombages du...
Hôtel à CHENONCEAUX (INDRE-ET-LOIRE)
Dans la même famille depuis quatre générations, cet ancien relais de poste (1786) est l'un des beaux exemples de ce que la tradition hôtelière fait de mieux. À cinq minutes à pied du château de Chenonceau, il s'agit de cinq maisons situées de part et d'autre de la rue, ponctuées de jardins (dont l'un, immense, héberge un potager, des poules et des moutons), de courettes verdoyantes, et...
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