Hôtel**** & Restaurant Le Petit Coq aux Champs

En 2016, la fameuse vieille chaumière du Petit Coq aux Champs, où trône une collection ahurissante de coqs venant du monde entier, fêtait ses 200 ans ! C'est sans doute pour célébrer dignement cet anniversaire que ce bel hôtel niché entre Rouen et Honfleur au cœur du bocage normand a fait peau neuve de bien des manières. Rassurez-vous, les toits de chaume couronnés d'iris mauves sont toujours bel et bien là. Le jardin, les terrasses bordées de fleurs sont plus que jamais magnifiques, et l'excellente cuisine de Jean-Marie Huard, toujours aussi merveilleusement créative. Disons que l'atmosphère très rustique du hall et des salons se trouve désormais rajeunie. Les chambres exposées à l'ouest profitent toutes d'une petite terrasse donnant sur le jardin : à l'étage, c'est un plaisir d'y prendre le soleil à l'abri de l'épais toit de chaume. Côté décor, elles demeurent d'un classicisme intemporel, toutes de beige vêtues (enduit crème, voile de lin en guise de ciel de lit, meubles en bois fruitier), à l'inverse des chambres exposées à l'est, désormais totalement design et tendance avec de belles salles de bains. Enfin, la piscine et la campagne environnante ajoutent des qualités supplémentaires à cette adresse réjouissante.