Chambre d'hôtes à NASBINALS (LOZERE)

C'est une ancienne grange, perdue sur un plateau, sobre et minérale comme le paysage qui l'entoure à 360 degrés : l'Aubrac. Une maison aux volumes généreux, en harmonie avec son environnement, ultramoderne, ultraconfortable, hyper reposante, et dont le décor se résume à peu de chose : de l'espace, de la lumière, du bois, du blanc, des bruns, quelques meubles très neutres. Pas la moindre couleur...

Hôtel à ST REMY DE PROVENCE (BOUCHES-DU-RHONE)

Construit au début du XIXe siècle par l'une des plus vieilles familles d'Arles, le château devient à cette époque lieu de rencontre des hommes politiques et des écrivains séjournant dans la région. Le salon, le bar, la salle à manger (cuisine saine et savoureuse de Mathias Bettinger), richement décorés de stucs, de fresques, trumeaux et glaces en bois clair, sont de superbes pièces très ouvertes...

Hôtel à CONDRIEU (RHONE)

On se croirait au bord d'un lac, soustrait du monde et bien loin de Lyon, et pourtant... Ce petit bourg tout en longueur s'insère entre les berges du Rhône et les hauts vignobles de Côte-Rôtie et de Condrieu. Juste au bord du fleuve, l'hôtel profite presque partout de ce voisinage nonchalant, à peine troublé par quelques cygnes ou le passage d'une barque échappée du petit club nautique mitoyen....

Chambre d'hôtes à BERNAC (TARN)

Venir à La Monestarié , c'est comme remonter le temps : le long chemin d'accès semble mener tout droit vers une villa toscane du XIXe siècle. Derrière, un cloître à larges arcades de briques cache un délicieux jardin clos avec, pour épicentre, un petit bassin carré. À côté, les dépendances du XVIIe font penser à une placette de village avec son pigeonnier en guise d'église. Beaucoup d'ancien,...

Chambre d'hôtes à CHALAIS (INDRE)

Au Domaine du Ris de Feu, autrefois ''Le Fief du Ruisseau'', le fief est matérialisé par un petit manoir moyenâgeux, le ruisseau qui coule à ses pieds alimentant une grande pièce d'eau. Tout autour, le domaine de 160 hectares offre une immersion dans une nature exceptionnelle au biotope préservé, dont la découverte est facilitée par la mise en place de trois parcours botaniques, de 2 à 4,5...

Hôtel à LOCQUIREC (FINISTERE)

Avec son parc à fleur d'eau, qui servit de décor au film L'Hôtel de la Plage, cet imposant hôtel début XXe occupe l'un des très beaux sites de la côte bretonne, entre Côte sauvage et Côte de Granit rose. Exposées au soleil levant, presque toutes les chambres donnent sur la mer et offrent le spectacle alternatif des eaux claires battant les rochers (pour ne rien en perdre, quelques tables à...

Chambre d'hôtes à ST QUENTIN DE CAPLONG (GIRONDE)

Trish est écossaise, Mark anglais. Leur maison vigneronne située entre Saint-Émilion et Bergerac fut jadis la propriété de Jean Carrive, l'un des premiers surréalistes, et traducteur de Kafka. Entouré de 6 hectares de champs, de bois et de jardin, l'endroit est idéal pour s'installer au calme. Les amateurs de farniente seront sûrement tentés par la piscine (traitée au sel) ou par une sieste à...

Hôtel à OSTHOUSE (BAS-RHIN)

Dans un village situé au beau milieu de la plaine, entre les berges du Rhin et les contreforts des Vosges, deux établissements accueillant les voyageurs sont tenus par une même famille : le restaurant À l'Aigle d'Or et l'hôtel À la Ferme . Ici, l'amour de la tradition et l'intérêt pour la modernité s'expriment autant au restaurant qu'à l'hôtel. Ce dernier occupe une ancienne ferme à colombages du...

Hôtel à AVIZE (MARNE)

En hauteur sur la côte des Blancs, Avize (cité préhistorique), est un haut lieu du vignoble champenois. C'est ici que Corinne et Anselme Selosse (lui-même producteur d'un exceptionnel champagne, respectueux de la nature et qui fait, à notre avis, désormais partie des plus grands) ont investi l'ancienne maison Bricout-Delbeck, non sans l'avoir entièrement restaurée avec l'aide de Bruno Borrione,...

Hôtel à CHABRILLAN (DROME)

Au milieu des champs de la réserve naturelle des Ramières du val de Drôme, entre Valence et Montélimar et tout près de Crest célèbre pour son donjon, se trouve cette auberge de caractère installée entre les murs épais d'une ancienne ferme restaurée de A à Z selon les normes écologiques. Un beau travail réalisé des seules mains du père des propriétaires et de ses amis durant 12 années ! On y vient...

Hôtel à KIENTZHEIM (HAUT-RHIN)

Modeste, simple, mais dynamique et soignée : cette auberge au cœur d'un charmant village est tenue par la même famille depuis trois générations. La petite place cernée de maisons de vignerons est organisée autour d'un ravissant puits en grès d'Alsace (dommage que le parking n'ait pas été installé plus loin). Au Schwendi , vous pourrez dîner en terrasse l'été – en hiver, rendez-vous au sous-sol,...

Hôtel à PARIS 06 (PARIS)

Mme Récamier n'a pas habité l'immeuble, mais elle résidait bien dans le quartier, et l'hôtel décline artistiquement ce voisinage à chaque palier où une niche expose le buste de Juliette Récamier à la manière de Buren, Christo, Niki de Saint Phalle, Yves Klein… C'est grâce à la volonté de Sylvie Delattre et du célèbre décorateur Jean-Louis Deniot que l'hôtel est devenu ce bijou de confort et...