Maison d'hôtes à CARCASSONNE (AUDE)

Il fallait oser créer à Carcassonne un tel univers de modernité. L'emplacement est astucieux : à 5 minutes à pied de l'entrée de la cité médiévale et du centre-ville, sur une place tranquille face au pont Vieux. Ouvert au printemps 2008, le restaurant est devenu rapidement un QG ''tendance'' et convivial, où se croisent Carcassonnais et visiteurs d'un jour, artistes, amateurs de vins ou de...

Hôtel à AIGUES MORTES (GARD)

D'une maison de marchands du xviiie siècle, en plein cœur d'Aigues-Mortes , les propriétaires ont fait un hôtel original et raffiné. Anne dirige l'hôtel et Igor, le restaurant. On est tout de suite séduit par leur hospitalité et la chaleur des lieux : salons aux confortables banquettes, fauteuils club en cuir usé, lumières tamisées. Partout, des objets, des souvenirs de voyages, des livres, des...

Chambre d'hôtes à GINESTAS (AUDE)

La Maison d'hôtes L'itinérante se situe au cœur d'un petit port à péniches, Le Somail, dans l'Aude. Ce charmant hameau inscrit au Patrimoine mondial de l'humanité borde le canal du Midi, entre les plages du littoral narbonnais (à 40 minutes) et les petits reliefs montagneux du Minervois (à 15 minutes) connus pour leurs vignobles de plus en plus souvent cultivés en bio et bien agréables à visiter....

Hôtel à BAGNERES DE LUCHON (HAUTE-GARONNE)

On surnomme Bagnères-de-Luchon ''La Reine des Pyrénées'', et pour séjourner dans la station thermale, il n'y a pas mieux que cet ancien hôtel particulier du XIXe tenu par la même famille depuis cinq générations. Créé en 1926, l'hôtel a conservé son bel intérieur classique avec mobilier ancien ou de style, de petites touches de modernité surgissant par endroits. L'hôtel immense, déploie des...

Hôtel à VAISON LA ROMAINE (VAUCLUSE)

On aime l'hôtel pour son emplacement exceptionnel au cœur de la cité médiévale de Vaison-la-Romaine. Passer la porte fortifiée, se faufiler dans les ruelles et découvrir le panorama sur la plaine, les toits du bourg en contrebas, est à chaque fois un moment fort, inoubliable. Ensuite, l'amé­nagement des chambres et l'harmonie de l'ensemble sont plus variables, mais on en apprécie les très...

Hôtel à GOUMOIS (DOUBS)

L'hôtel-restaurant tenu depuis quatre générations par la famille Taillard vient d'être repris par Maxime ROBERT, un collaborateur depuis plus de six ans. On vient ici pour le calme et pour le cadre très préservé de la vallée du Doubs, bonheur des pêcheurs, des randonneurs et des amateurs de beaux paysages. Que l'on soit dans l'hôtel, le jardin ou au bord de la piscine, de toute part on profite de...

Hôtel à PARIS 01 (PARIS)

Magnifique rénovation dans cet hôtel situé au cœur de Paris, à deux pas du Louvre, de la Comédie-Française et des jardins du Palais-Royal. Dès l'entrée, une atmosphère tamisée s'exprime à travers un très beau jeu de miroirs, d'éclairages subtils, quelques beaux rappels Art déco ou sixties associés à un très intéressant jeu de matières. Dans les salons, des coins intimes et confortables permettent...

Chambre d'hôtes à OMIECOURT (SOMME)

Cette grande et accueillante maison de famille ouvre largement sur un parc arboré de 16 hectares. Lumineuses et meublées d'ancien comme l'ensemble du château, les pièces de réception dégagent une belle gaieté classique. On y accède par une élégante galerie à boiseries et dallage noir et blanc, où un cor de chasse évoque la vocation d'origine du lieu. À l'étage, même style dans les chambres,...

Chambre d'hôtes à CAMELAS (PYRENEES-ORIENTALES)

On rapporte de son séjour au Mas del Roc une carte postale du panorama des Corbières, du village médiéval de Camélas et du littoral méditerranéen qui se détache au loin. Il suffit d'ouvrir les yeux : à part les pins et les cyprès du jardin, rien ne vient obstruer la vue de cette maison perchée sur les hauteurs et qui domine absolument toute la vallée ! Christiane et André ont aménagé pour leurs...

Chambre d'hôtes à MONTAIGUT LE BLANC (CREUSE)

Dieu sait si on aime la Creuse pour son calme, sa belle campagne, son âme farouchement préservée : voilà enfin une adresse pour venir s'en imprégner, sans avoir l'impression de dormir dans un décor de ferme artificiel ni entre les pages d'un magazine de décoration. Les nouveaux propriétaires de la maison ont effectué un virage radical dans leur parcours de citadins et se sont réorientés vers...

Hôtel à HONFLEUR (CALVADOS)

Entre le port de pêche et le vieux bassin, L'Absinthe est une quasi-forteresse normande, installée dans un ancien presbytère du XVIe. L'entrée se trouve dans une petite ruelle pavée, au cœur de l'univers maritime d'Honfleur, autrefois repaire de corsaires et aujourd'hui berceau des artistes, des marchands… Les onze chambres intimes au confort douillet sont réparties entre le presbytère et...

Chambre d'hôtes à COMBRIT (FINISTERE)

Dans la campagne, au cœur d'un site naturel protégé de la pointe sud du Finistère et à cinq minutes à vélo de la plage de Kermor – une très belle et immense plage de sable fin –, cette ancienne cidrerie du xviie siècle a quelque chose d'enchanteur. À commencer par le jardin, festival de roses et d'hortensias, où de nombreux recoins pour s'isoler, lire, faire une petite sieste ont été aménagés. À...