Guide Rivages
Week-end

Découvrez nos hôtels et chambres d'hôtes de charme pour un séjour gastronomique

Programmez votre prochain week-end gastronomique ! Nos auteurs sont fines bouches et ont souhaité vous faire part de leurs bonnes adresses qui raviront à coup sûr les plus fins gourmets… Une cuisine savoureuse associée à un cadre de caractère sont la recette d'un séjour réussi le temps d'un week-end gastronomique dans l'une de nos locations de vacances, ou bien dans nos hôtels et maisons d’hôtes de charme, où le terroir et l'art culinaire sont de mise.

Par Jean de Beaumont, co-fondateur des Guides Rivages

  • RHONE-ALPES
  • PROVENCE-ALPES-COTE D'AZUR
  • AQUITAINE
  • BOURGOGNE
  • ALSACE
  • CENTRE
  • MIDI-PYRENEES
  • AUVERGNE
  • ILE-DE-FRANCE
  • PICARDIE
  • CHAMPAGNE-ARDENNE
  • FRANCHE-COMTE
  • BASSE-NORMANDIE
  • BRETAGNE
  • CORSE
  • LANGUEDOC-ROUSSILLON
  • LIMOUSIN
  • LORRAINE
  • NORD-PAS-DE-CALAIS
  • PAYS DE LA LOIRE

Chambre d'hôtes à LE POET LAVAL (DROME)

Le Mas des Alibeaux

Eté comme hiver, les Alibeaux sont très prisés des amateurs de séjours gourmands : la maison ne désemplit guère, et quand ce ne sont pas des couples d’amis, des familles venues fêter un événement, ce sont des petits séminaires qui, en semaine, investissent le mas. Il faut dire que l’adresse est chaleureuse et les prix plus que raisonnables. Virginie et Jean-François Ehret prennent leur rôle très...

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Hôtel à PROJAN (GERS)

Château de Projan

Avec son impressionnante collection d'art contemporain, mélangée à quelques imposants meubles XVIIe et XVIIIe, son ambiance 'maison', voici un hôtel hors du commun. Côté chambres, la décoration est toujours 'pensée'. Vastes pour certaines, petites et intimes pour d'autres, toutes agrémentées de belles salles de bains, elles sont une réussite en perpétuelle amélioration. Dehors, l'immense parc...

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Hôtel à ST MARTIN DE BELLEVILLE (SAVOIE)

La Bouitte

En patois local, la bouitte est une petite maison savoyarde. Vous voici donc dans une atmosphère accueillante et totalement intimiste où la pierre et le bois se disputent la vedette. Il s'agit avant tout d'un remarquable restaurant, triplement étoilé au Guide Michelin (une première historique en Savoie) depuis l'an dernier, où les produits locaux et les herbes de montagne sont ici transcendés par...

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Hôtel à KIENTZHEIM (HAUT-RHIN)

Hostellerie Schwendi

Modeste, simple, mais dynamique et soignée : cette auberge au cœur d'un charmant village est tenue par la même famille depuis trois générations. La petite place cernée de maisons de vignerons est organisée autour d'un ravissant puits en grès d'Alsace (dommage que le parking n'ait pas été installé plus loin). Au Schwendi , vous pourrez dîner en terrasse l'été – en hiver, rendez-vous au sous-sol,...

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Hôtel à SEILLANS (VAR)

Hôtel des Deux Rocs

Seillans est un splendide village de l’arrière-pays, avec ses remparts, son vieux château, ses ruelles en calade... et cette grosse bâtisse XVIIIe près d’une belle fontaine ombragée de platanes. L’été́, sur la terrasse, vous ne saurez plus où donner de la tête, entre l’admirable vue sur les collines et les merveilles goûteuses aux jolis intitulés (“Gâteau coulant de Paul, souvenir de récré”)....

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Hôtel à MANIGOD (HAUTE-SAVOIE)

La Maison des Bois - Marc Veyrat

Voilà, c’est ici, à 1800 mètres d’altitude, que Marc Veyrat a trouvé son paradis ! Il n’était pas bien loin, tout juste caché au secret de ses propres racines… Ici, dans l’ancienne ferme des grands-parents. Et lorsqu’il lève la tête, le soir près de la fontaine et du four à pain, ses plus belles étoiles de chef sont là-haut, dans le silence des nuits d’alpage. À l’intérieur, oubliez le mot...

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Hôtel à GOUMOIS (DOUBS)

Hôtel Taillard

Depuis maintenant plus d’un siècle, c’est la même famille qui entretient l’excellente réputation de cet hôtel situé en surplomb du village-frontière de Goumois. On vient ici pour le calme et pour le cadre très préservé de la vallée du Doubs, bonheur des pêcheurs, des randonneurs et des amateurs de beaux paysages. Que l’on soit dans l’hôtel, le jardin ou au bord de la piscine, de toute part on...

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Chambre d'hôtes à BREUREY LES FAVERNEY (HAUTE-SAONE)

Château de la Presle

• La convivialité de ce château Louis XIII perché sur une butte• Le calme et la nature qui incite à la promenade (grand parc, allées dans les bois du domaine, lacs et forêts alentour)• Le confort des chambres, toutes différentes, classiques et très soignées• L'excellence de la table d'hôtes et la qualité des produits servis• Le délicieux panier pique-nique pour partir en balade (à pied, à vélo)...

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Hôtel à QUEND (SOMME)

Le Fiacre

À seulement quelques minutes de la côte, cette auberge construite dans le style des fermes picardes est avant tout un restaurant de qualité. On y goûte une alléchante cuisine de saison dans la belle salle à manger à l’ancienne (poutres, vieux meubles, cheminée avec coin-salon en cuir rouge) récemment agrandie d’une terrasse extérieure. Toutefois, six chambres présentent l’avantage de donner de...

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Hôtel à ST AMOUR BELLEVUE (SAONE-ET-LOIRE)

Auberge du Paradis

Être à Saint-Amour et s’appeler “Auberge du Paradis ”, c’est peut-être placer la barre un peu haut, et pourtant ! On est bienheureux dans cette maison de village devancée par sa terrasse débordante de fleurs. À l’intérieur, l’auberge nous raconte la vie de façon personnelle et 'déco' ; meubles design ou de brocante et trouvailles maison s’assemblent harmonieusement dans un camaïeu de couleurs...

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Hôtel à CONDRIEU (RHONE)

Hôtellerie Beau Rivage

On se croirait au bord d’un lac, soustrait du monde et bien loin de Lyon, et pourtant... Ce petit bourg tout en longueur s’insère entre les berges du Rhône et les hauts vignobles de Côte-Rôtie et de Condrieu. Juste au bord du fleuve, l’hôtel profite presque partout de ce voisinage nonchalant, à peine troublé par quelques cygnes ou le passage d’une barque échappée du petit club nautique mitoyen....

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Hôtel à CHOREY LES BEAUNE (COTE-D'OR)

Ermitage de Corton

Assurément, Clémence et Nicolas Chambon ont insufflé un vrai coup de fraîcheur à cet hôtel, idéalement situé à quelques minutes de Beaune, entre les côtes de Beaune et les côtes de Nuits. André Parra l’avait porté autrefois au plus haut niveau de la gastronomie française ; Vincent Chirat s’inscrit aujourd’hui dans cette même tradition des grands classiques bourguignons, avec une petite pointe...

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