Hôtel à ST AGREVE (ARDECHE)

Entouré par un panorama à 180 degrés, le Domaine de Rilhac occupe un immense plateau en face des monts Gerbier-de-Jonc et Mézenc. L’air y est pur, des vaches brunes mènent une existence paisible, quelques ruisseaux à truites suivent le creux des vallons ; en fin d’été, cèpes et girolles envahissent les sous-bois… Toutes ces richesses naturelles servent de fil conducteur à la cuisine de Ludovic...

Hôtel à COLMAR (HAUT-RHIN)

En déambulant dans le vieux Colmar, on ne peut pas manquer cette extraordinaire façade de grès rose – les cent cinq masques de grotesques qui rythment le front à pans de bois de cette maison Renaissance, justifiant son nom et son classement 'monument historique', attirent l’attention de loin. Le quartier est riche en histoire et en monuments, et on est ainsi à proximité des canaux de la “Petite...

Hôtel à SAINTES MARIES DE LA MER (BOUCHES-DU-RHONE)

Une petite porte, un chemin étroit taillé dans la luxuriance d'un jardin exotique, un jeu d'eau avec petite fontaine zen. On entre au mas comme dans un temple, laissant au parking son enveloppe urbaine. Au fil des ans, les propriétaires ont fait de ce petit hôtel l'un des plus agréables de sa catégorie, offrant de grandes et belles chambres tenues avec un soin particulier. Les volumes sont très...

Hôtel à ST CLEMENT DES BALEINES (CHARENTE-MARITIME)

À la pointe ouest de l'île, face à la petite église de Saint-Clément-des-Baleines, cet établissement est certainement l'un des pied-à-terre les plus zen de l'île, comme en témoignent les soins (massages, chromothérapie, réflexologie plantaire) qui y sont prodigués. Un petit salon très gai aux canapés et fauteuils rayés de vert et de parme accueille les hôtes. Entièrement lambrissé de pin naturel,...

Chambre d'hôtes à LUSIGNY SUR OUCHE (COTE-D'OR)

Imposante, en pierre, dotée de grandes ouvertures : la maison principale de cet ancien relais de poste reflète bien l'architecture fin XVIIIe. Les matins d'hiver, vous y prendrez le petit déjeuner près d'un bon feu, dans la belle salle à manger. Les chambres, à part une, sont dans le bâtiment annexe, d'anciennes écuries rénovées avec efficacité, mais sans leur retirer toute l'âme qui y a...

Chambre d'hôtes à ST PERE (YONNE)

Val en Sel , c’est un manoir du XVIIIe siècle bâti en U autour d’une jolie cour fleurie au pied de Vézelay. C’est aussi une demeure familiale dont les meubles et les objets, transmis depuis plusieurs générations, créent une délicieuse atmosphère de campagne raffinée. Dans l’aile réservée aux hôtes, un petit salon avec cheminée, une ancienne cuisine pour le service du petit déjeuner, et trois...

Chambre d'hôtes à RAPALE (HAUTE-CORSE)

Village-balcon dominant la plaine d'Oletta, Rapale, environné de pâturages et de vergers, raconte l'opulence d'antan de cette terre du Nebbio, réputée pour sa charcuterie. À la Casa Ghjunca , loin de l'agitation du bord de mer, vous pourrez en goûter toutes les saveurs le matin : Janick Balbinot prépare un vrai petit repas à base de produits locaux salés (omelette au brocciu et à la menthe,...

Chambre d'hôtes à PLOUBEZRE (COTES-D'ARMOR)

Kerguéréon , c’est peut-être l’archétype le plus pur du manoir breton, et ses proportions, parfaites, sont totalement à taille humaine. Dans la cour, de gigantesques dalles conservent sûrement encore la mémoire des sabots ferrés, roues de charrettes, éperons de chevaliers... La tourelle d’angle, les portes en ogive sculptées et les fenêtres à meneaux n’ont pas changé, quand l’intérieur, de très...

Chambre d'hôtes à HONFLEUR (CALVADOS)

Oui, Honfleur peut se découvrir autrement qu'au milieu de la foule qui se déverse, à la saison touristique, sur les quais du Vieux Bassin. Dans une ruelle sur les hauteurs de la ville, à trois minutes à pied du centre et dix de la plage, un porche, une allée pavée, puis une cour et un ancien couvent, véritable demeure de caractère et abri de silence et de verdure. L'ensemble forme comme un petit...

Chambre d'hôtes à PLAZAC (DORDOGNE)

Une jolie maison en pierre au cœur du Périgord noir (la Grotte de Rouffignac n’est qu’à 5 kilomètres, celle de Lascaux à peine plus loin), une vue splendide sur la campagne depuis les chambres, une piscine ouverte sur le paysage, et un accueil très chaleureux: difficile de faire mieux! Dans les chambres, lumineuses et impeccablement tenues, pas de “déco-bibelots”: juste quelques pièces de...

Chambre d'hôtes à GUERANDE (LOIRE-ATLANTIQUE)

À l'angle de l'une des portes fortifiées qui ouvrent l'accès au vieux Guérande, cette solide maison du XIXe est un bel exemple de l'architecture bourgeoise de l'époque. On aime son classicisme réveillé par les couleurs de gris, framboise ou crème, le mobilier chiné en brocante, le beau linge de maison, la mise en valeur des éléments architecturaux d'origine (vitraux, boiseries, parquets...) et...

Chambre d'hôtes à VIALAS (LOZERE)

La vue est à faire tourner la tête, un véritable océan de verdure que l'on surplombe comme du ponton d'un cargo. Depuis chaque étage de terrasse, depuis chaque chambre donnant sur la vallée, depuis tous les recoins de ce mas isolé, on est comme hypnotisé. Puis peu à peu l'effet se dilue, on retrouve son centre et on se fond en toute conscience dans ce paysage formidable et immense, tout en se...