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Le guide des régions
Aquitaine

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L'Aquitaine est idéale pour passer un week-end gastronomique

Entre montagne et océan, l'Aquitaine est une région d'une grande richesse. De par son littoral, elle offre les plaisirs de la mer aux surfeurs venus sur la Côte d'Argent pour saisir les meilleures vagues mais elle permet aussi de profiter des loisirs de la montagne, le temps d’un week-end ou d’un plus long séjour, entouré par les Pyrénées et le Massif Central. Ne vous arrêtez pas là, poussez plus loin votre visite à la découverte des 1000 châteaux de la région et de ses terroirs viticoles tels que le Bordelais ou les Côteaux du Jurançon. Vous goûterez bien entendu au foie gras et confit de canard, spécialités régionales, à moins que vous ne préfériez partir à la chasse aux champignons…

Les bonnes adresses

Le Zéro Dosage

Le Zéro Dosage est une petite table située à deux pas de l'[abbaye de Brantôme]. En cuisine, Nadine Rougier Degrave revisite avec inventivité les plats...

Pizzarobaz

Déjeuner devant les couleurs du lac de [Soustons] ! Une vue magique qui donne envie de faire durer son repas, d'autant plus que les pizzas sont délicieuses et...

Le Bistrot Quillier

Toujours à [Magescq], à côté du [Relais de la Poste], chic et plus simple, le bistrot Le Quillier propose une savoureuse cuisine de retour du marché, au coin...

L'Auberge Basque

Dans une vieille ferme basque, et dans une belle salle toute en transparence et ouverte aux vues sur le paysage, vous goûterez les saveurs de cet étoilé...

Le Restaurant du Golfe 19

Le restaurant du club house de golf n'est pas réservé seulement aux golfeurs. L'établissement qui domine le [Bassin d'Arcachon] et la forêt de pins possède une...

Cabane Chai Bertrand

Bon, là, le cœur s'emballe : Le parad'huître sur Terre ! Que dire devant un tel paysage… La mer, les herbes, le sable, quelques tables et une cabane en bois...

Les coups de coeur

Guide Rivages

Biarritz et l'Océan ne sont qu'à 5 kilomètres de cette imposante demeure qui jouit d'une vue splendide sur La Rhune dont on dirait presque qu'elle semble prolonger le jardin luxuriant... La maison n'a pas encore vingt ans, et on l'imagine...

Jean de Beaumont
& Tatiana Gamaleeff

Les Volets Bleus

à ARCANGUES, AQUITAINE

à partir de 129 €

Guide Rivages

Pour leur élevage bio, Chantal et Christian ont choisi ces généreux pâturages basques cernés de bois et de collines, entre Saint-Jean-Pied-de-Port et Saint-Palais. Autant dire que le site est superbe, un vrai paradis naturel sans rien qui dénote. À...

Jean de Beaumont
& Tatiana Gamaleeff

Maison Oyhanartia * * *

à LARCEVEAU ARROS CIBITS, AQUITAINE

Guide Rivages

Côté face, une élégante maison en angle avec un jardin soigné. Côté pile, une superbe demeure du XVIIe en pierre dorée surplombant la Dordogne, qui s’étire le long d’un parc immense. Le lieu est en tous points exceptionnel. Il y a l’arboretum et son...

Jean de Beaumont
& Tatiana Gamaleeff

La Rebière d'Or, maison d'hôtes et gîte de l'Orangerie * * *

à MOULEYDIER, AQUITAINE

à partir de 125 €

Guide Rivages

Bourdeilles, l’une des quatre baronnies du Périgord, mérite une visite et même un séjour tant il y a de sites et de monuments à découvrir à proximité. Pour cela, il faut absolument réserver à L’Ambroisie, une belle maison de ville du XVIIIe, aussi...

Jean de Beaumont
& Tatiana Gamaleeff

L’Ambroisie

à BOURDEILLES, AQUITAINE

Guide Rivages

À quelques minutes du départ du fameux petit train qui grimpe à l'assaut de La Rhune, Olhabidea déploie des charmes tout aussi vertigineux grâce aux talents des frères Fagoaga. Leurs parents, pionniers en matière de maison d'hôtes au Pays basque,...

Jean de Beaumont
& Tatiana Gamaleeff

Olhabidea *

à SARE, AQUITAINE

Guide Rivages

Toute blanche avec ses volets sang de bœuf et son toit à deux pentes, cette maison typiquement basque entourée d’un jardin très soigné ne serait pas très différentes de ses semblables si… elle ne surplombait l’immensité bleue de l’Océan. Rien devant...

Jean de Beaumont
& Tatiana Gamaleeff

Maison Bista Eder

à BIDART, AQUITAINE

Guide Rivages

Cette maison traditionnelle si bien intégrée au paysage est en fait une accueillante petite jeune construite par un enfant du pays qui a acheté le terrain lorsqu’il avait 25 ans. Dix ans de rêve, puis cette magnifique éclosion. Artisan et artiste...

Jean de Beaumont
& Tatiana Gamaleeff

Antzika * * * *

à ARBONNE, AQUITAINE

Guide Rivages

Le domaine tire son nom de l’un de ses premiers propriétaires, Sire Gaston de l’Isle, chevalier gascon. Mais l’ancien château fort du XIIe n’est plus qu’un souvenir appartenant à l’histoire, les lieux étant désormais occupés par une élégante demeure...

Jean de Beaumont
& Tatiana Gamaleeff

Château de l’Isle

à CASTELNAU DE MEDOC, AQUITAINE