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Le guide des régions
Aquitaine

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L'Aquitaine est idéale pour passer un week-end gastronomique

Entre montagne et océan, l'Aquitaine est une région d'une grande richesse. De par son littoral, elle offre les plaisirs de la mer aux surfeurs venus sur la Côte d'Argent pour saisir les meilleures vagues mais elle permet aussi de profiter des loisirs de la montagne, le temps d’un week-end ou d’un plus long séjour, entouré par les Pyrénées et le Massif Central. Ne vous arrêtez pas là, poussez plus loin votre visite à la découverte des 1000 châteaux de la région et de ses terroirs viticoles tels que le Bordelais ou les Côteaux du Jurançon. Vous goûterez bien entendu au foie gras et confit de canard, spécialités régionales, à moins que vous ne préfériez partir à la chasse aux champignons…

Les bonnes adresses

Restaurant Ithurria

Une adresse étoilée pour le meilleur de la cuisine du Pays Basque. Des produits du terroir travaillés avec une grande finesse, mer et terre, œuf brouillé à la...

Restaurant les Glycines

Le restaurant de l'hôtel Spa les Glycines 4* est en parfaite harmonie avec l'élégance de l'hôtel qui lui sert d'écrin. Le chef, Eric Jung, Bip Gourmand 2014, y...

Les coups de coeur

Guide Rivages

Cette maison traditionnelle si bien intégrée au paysage a en réalité été construite par Daniel, enfant du pays. À 25 ans, il achète ce terrain proche de Biarritz. Dix ans de rêve, puis cette magnifique éclosion. Artisan et artiste dans l'âme, il en...

Jean de Beaumont
& Tatiana Gamaleeff

Antzika * * * *

à ARBONNE, AQUITAINE

Guide Rivages

Côté face, une élégante maison en angle avec un jardin soigné. Côté pile, une superbe demeure du XVIIe en pierre dorée surplombant la Dordogne qui s'étire le long d'un parc immense. Le lieu est en tous points exceptionnel. Il y a l'arboretum et son...

Jean de Beaumont
& Tatiana Gamaleeff

La Rebière d'Or : chambres d'hôtes et gîte en Dordogne * * *

à MOULEYDIER, AQUITAINE

à partir de 160 € 152 €

Guide Rivages

Pas tout à fait un hôtel, pas vraiment une chambre d'hôtes non plus… Cet endroit atypique rêvé par Marie-Laure et Gérard – de grands voyageurs qui ont travaillé dans l'hôtellerie partout dans le monde – s'apparente plutôt à une maison d'hôtes...

Jean de Beaumont
& Tatiana Gamaleeff

La Maison de Marquay

à MARQUAY, AQUITAINE

à partir de 90 €

Guide Rivages

Le domaine tire son nom de l’un de ses premiers propriétaires, Sire Gaston de l’Isle, chevalier gascon. Mais l’ancien château fort du XIIe n’est plus qu’un souvenir appartenant à l’histoire, les lieux étant désormais occupés par une élégante demeure...

Jean de Beaumont
& Tatiana Gamaleeff

Château de l’Isle • Médoc

à CASTELNAU DE MEDOC, AQUITAINE

Guide Rivages

Depuis près de trois siècles, la famille Hamelin préside aux destinées de cet ancien moulin à draps et forge de l’abbaye des moines guerriers de Saint-Amand-de-Coly. Splendide et envoûtant, le site est traversé par deux bras d’une rivière...

Jean de Beaumont
& Tatiana Gamaleeff

Manoir d’Hautegente * * * *

à COLY, AQUITAINE

Guide Rivages

Grandiose, la route traverse Saint-Jean-Pied-de-Port , prend d’assaut côtes et virages vers la vallée des Aldudes – odeur du foin coupé, de bois humide –, longe une rivière à truites (le soir, nous en goûterons un délicieux spécimen estampillé...

Jean de Beaumont
& Tatiana Gamaleeff

Hôtel Restaurant Erreguina * *

à BANCA, AQUITAINE

Guide Rivages

À mi-chemin d'Arcachon et du Cap-Ferret, le village de Taussat-les-Bains, tant apprécié du peintre Henri de Toulouse-Lautrec qui aimait y passer ses vacances, a les pieds dans l'eau. Très typique des ''arcachonnaises'', l'accueillante Villa...

Jean de Beaumont
& Tatiana Gamaleeff

Villa Glen-Tara

à LANTON, AQUITAINE

Guide Rivages

Ce sont trois très anciennes maisons groupées autour d'un jardin intime au centre de Sare, magnifique village du Pays basque. Dès l'entrée, salons et ravissante salle à manger affichent un charme qui doit beaucoup à la patine des meubles rustiques...

Jean de Beaumont
& Tatiana Gamaleeff

Hôtel-Restaurant Arraya * * * *

à SARE, AQUITAINE