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La cuisine du terroir du chef, David Sulpice, est moderne et élaborée à partir de produits frais issus de producteurs locaux, de [Capbreton] jusqu'à...
Près de la [jetée Bélisaire], on est happé par cet emplacement idyllique sur le quai face à la mer et au loin à la [dune du Pilat]. La terrasse en surplomb est...
Situé dans l'arrière [Pays basque] à 2 km de [Saint-Jean-de-Luz] et de l'océan, le restaurant se trouve dans une ancienne auberge du XVIIème siècle qui servait...
Dans une vieille ferme basque, et dans une belle salle toute en transparence et ouverte aux vues sur le paysage, vous goûterez les saveurs de cet étoilé...
Située dans le cœur du [quartier des Halles], à 5 minutes à pied de la [côte des Basques], la Cabane est tenue par les frères Marc et Jean Nopal. Au menu : des...
Toute blanche avec ses volets sang de bœuf et son toit à deux pentes, cette maison basque entourée d'un fort joli jardin ne serait pas différente de ses semblables si elle ne surplombait l'immensité bleue de l'océan. Rien devant, juste un...
Jean de Beaumont & Tatiana Gamaleeff
Maison Bista Eder
à BIDART, AQUITAINE
Grandiose, la route traverse Saint-Jean-Pied-de-Port , prend d’assaut côtes et virages vers la vallée des Aldudes – odeur du foin coupé, de bois humide –, longe une rivière à truites (le soir, nous en goûterons un délicieux spécimen estampillé...
Hôtel Restaurant Erreguina * *
à BANCA, AQUITAINE
Côté face, une élégante maison en angle avec un jardin soigné. Côté pile, une superbe demeure du XVIIe en pierre dorée surplombant la Dordogne qui s'étire le long d'un parc immense. Le lieu est en tous points exceptionnel. Il y a l'arboretum et son...
La Rebière d'Or : chambres d'hôtes et gîte en Dordogne
à MOULEYDIER, AQUITAINE
à partir de 150 €
Le domaine tire son nom de l’un de ses premiers propriétaires, Sire Gaston de l’Isle, chevalier gascon. Mais l’ancien château fort du XIIe n’est plus qu’un souvenir appartenant à l’histoire, les lieux étant désormais occupés par une élégante demeure...
Château de l’Isle • Médoc
à CASTELNAU DE MEDOC, AQUITAINE
Cette maison traditionnelle si bien intégrée au paysage a en réalité été construite par Daniel, enfant du pays. À 25 ans, il achète ce terrain proche de Biarritz. Dix ans de rêve, puis cette magnifique éclosion. Artisan et artiste dans l'âme, il en...
Antzika * * * *
à ARBONNE, AQUITAINE
Pas tout à fait un hôtel, pas vraiment une chambre d'hôtes non plus… Cet endroit atypique rêvé par Marie-Laure et Gérard – de grands voyageurs qui ont travaillé dans l'hôtellerie partout dans le monde – s'apparente plutôt à une maison d'hôtes...
La Maison de Marquay
à MARQUAY, AQUITAINE
à partir de 85 €
Biarritz et l'Océan ne sont qu'à 5 kilomètres de cette imposante demeure qui jouit d'une vue splendide sur La Rhune dont on dirait presque qu'elle semble prolonger le jardin luxuriant... La maison n'a pas encore vingt ans, et on l'imagine...
Les Volets Bleus * * * * *
à ARCANGUES, AQUITAINE
à partir de 100 €
Ce sont trois très anciennes maisons groupées autour d'un jardin intime au centre de Sare, magnifique village du Pays basque. Dès l'entrée, salons et ravissante salle à manger affichent un charme qui doit beaucoup à la patine des meubles rustiques...
Hôtel-Restaurant Arraya * * * *
à SARE, AQUITAINE
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