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Le guide des régions
Aquitaine

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L'Aquitaine est idéale pour passer un week-end gastronomique

Entre montagne et océan, l'Aquitaine est une région d'une grande richesse. De par son littoral, elle offre les plaisirs de la mer aux surfeurs venus sur la Côte d'Argent pour saisir les meilleures vagues mais elle permet aussi de profiter des loisirs de la montagne, le temps d’un week-end ou d’un plus long séjour, entouré par les Pyrénées et le Massif Central. Ne vous arrêtez pas là, poussez plus loin votre visite à la découverte des 1000 châteaux de la région et de ses terroirs viticoles tels que le Bordelais ou les Côteaux du Jurançon. Vous goûterez bien entendu au foie gras et confit de canard, spécialités régionales, à moins que vous ne préfériez partir à la chasse aux champignons…

Les bonnes adresses

La Table du Marché

Du bois et de l'acier, qu'éclairent de grandes baies vitrées ; un menu resserré autour de 4 propositions déterminées par le marché du jour. En entrée par...

Auberge Les Truffières

Perdu au milieu de la campagne, cet endroit très personnel et bien chaleureux, propose des menus typiquement périgourdins, avec de très bons foies gras et...

Le Bistrot Quillier

Toujours à [Magescq], à côté du [Relais de la Poste], chic et plus simple, le bistrot Le Quillier propose une savoureuse cuisine de retour du marché, au coin...

Auberge Lembert

Maison familiale depuis 1940, l'auberge Lembert propose la vente de foie gras et conserves traditionnelles, au pied du château. On peut aussi goûter aux...

Jean des Sables

Ce restaurant gastronomique se trouve sur la plage [d'Hossegor], face à l'océan. Belle terrasse en bois idéale à l'heure du coucher du soleil et salle au style...

La Ferme Ostalapia

Situé dans l'arrière [Pays basque] à 2 km de [Saint-Jean-de-Luz] et de l'océan, le restaurant se trouve dans une ancienne auberge du XVIIème siècle qui servait...

Les coups de coeur

Guide Rivages

Vous aimez les fleurs ? Vos rêves en seront constellés en dormant à Sengresse. La mère de Mme McLusky les peint avec talent, d’où la présence d’innombrables tableaux apportant couleur et personnalité à cette belle maison (XVIIe) des Landes, ainsi...

Jean de Beaumont
& Tatiana Gamaleeff

Domaine de Sengresse

à SOUPROSSE, AQUITAINE

Guide Rivages

Biarritz et l'Océan ne sont qu'à 5 kilomètres de cette imposante demeure qui jouit d'une vue splendide sur La Rhune dont on dirait presque qu'elle semble prolonger le jardin luxuriant... La maison n'a pas encore vingt ans, et on l'imagine...

Jean de Beaumont
& Tatiana Gamaleeff

Les Volets Bleus * * * * *

à ARCANGUES, AQUITAINE

Guide Rivages

Côté face, une élégante maison en angle avec un jardin soigné. Côté pile, une superbe demeure du XVIIe en pierre dorée surplombant la Dordogne qui s'étire le long d'un parc immense. Le lieu est en tous points exceptionnel. Il y a l'arboretum et son...

Jean de Beaumont
& Tatiana Gamaleeff

La Rebière d'Or, maison d'hôtes et gîte de l'Orangerie * * *

à MOULEYDIER, AQUITAINE

à partir de 135 €

Guide Rivages

Formé de trois très anciennes maisons groupées autour d’un jardin qui échappe aux regards, Arraya occupe le centre de Sare, l’un des plus beaux villages du Pays basque. Dès l’entrée, de beaux salons et une ravissante salle à manger affichent un...

Jean de Beaumont
& Tatiana Gamaleeff

Hôtel Arraya * * * *

à SARE, AQUITAINE

Guide Rivages

Cette maison traditionnelle si bien intégrée au paysage  a en réalité été construite par Daniel, enfant du pays. À 25 ans, il achète ce terrain proche de Biarritz. Dix ans de rêve, puis cette magnifique éclosion. Artisan et artiste dans l’âme, il en...

Jean de Beaumont
& Tatiana Gamaleeff

Antzika * * * *

à ARBONNE, AQUITAINE

Guide Rivages

Un disciple de Bouddha accueille les visiteurs, mains tournées vers l'extérieur. Bienvenue au Château la Gravière . Au cœur des vignes du Médoc, cet ancien domaine viticole offre un superbe espace de détente et de calme – une ambiance zen et...

Jean de Beaumont
& Tatiana Gamaleeff

Madeleine Boursy

à VERTHEUIL, AQUITAINE

à partir de 125 €

Guide Rivages

'Dans la famille Arcé, je demande l'arrière-grand-père, le grand-père, le père, le fils.' Belle histoire en effet que celle de cet établissement qui, de simple trinquet en 1865, est devenu aujourd'hui l'un des plus beaux hôtels du Pays basque. Sa...

Jean de Beaumont
& Tatiana Gamaleeff

Hôtel Arcé * * * *

à ST ETIENNE DE BAIGORRY, AQUITAINE

Guide Rivages

Toute blanche avec ses volets sang de bœuf et son toit à deux pentes, cette maison typiquement basque entourée d’un jardin très soigné ne serait pas très différentes de ses semblables si… elle ne surplombait l’immensité bleue de l’Océan. Rien devant...

Jean de Beaumont
& Tatiana Gamaleeff

Maison Bista Eder

à BIDART, AQUITAINE