Week-end en amoureux

Chambre d'hôtes à NIEULLE SUR SEUDRE (CHARENTE-MARITIME)

Au pays de Marennes-Oléron, au cœur des marais de la Seudre, voici une adresse très agréable. Si le nom fait rêver, les chambres aussi : indépendantes, avec terrasse privée de plain-pied, elles occupent chacune une ancienne petite maison de saunier, l'ensemble étant rassemblé autour d'une jolie cour fleurie. ''Île de Ré'', avec chambre et salon, est notre préférée : ancienne grange dont il reste...

Hôtel à PARADOU (BOUCHES-DU-RHONE)

Au pied des Baux-de-Provence, les innombrables oliviers centenaires qui entourent l'hôtel sont à l'origine de l'une des meilleures huiles de la région. Épicurien averti et personnalité haute en couleur, André Bourguignon a donc bien choisi son cadre pour créer ce charmant et luxueux petit hôtel provençal. Avec sa femme, qui règne avec autant de talent que de discrétion sur les fourneaux, et sa...

Chambre d'hôtes à VIALAS (LOZERE)

La vue est à faire tourner la tête, un véritable océan de verdure que l'on surplombe comme du ponton d'un cargo. Depuis chaque étage de terrasse, depuis chaque chambre donnant sur la vallée, depuis tous les recoins de ce mas isolé, on est comme hypnotisé. Puis peu à peu l'effet se dilue, on retrouve son centre et on se fond en toute conscience dans ce paysage formidable et immense, tout en se...

Hôtel à CHABRILLAN (DROME)

Au milieu des champs de la réserve naturelle des Ramières du val de Drôme, entre Valence et Montélimar et tout près de Crest célèbre pour son donjon, se trouve cette auberge de caractère installée entre les murs épais d'une ancienne ferme restaurée de A à Z selon les normes écologiques. Un beau travail réalisé des seules mains du père des propriétaires et de ses amis durant 12 années ! On y vient...

Hôtel à BEAULIEU (ARDECHE)

La Santoline occupe une ancienne magnanerie-bergerie du XVIe siècle et profite d’une vue splendide, qui s’étend jusqu’aux Cévennes. Devancée par plusieurs petites terrasses fleuries et ombragées, l’auberge exprime immédiatement une atmosphère intime et heureuse que rien ne vient démentir. En contrebas, une piscine entourée de lavandes et de roses permet de se rafraîchir aux heures chaudes...

Hôtel à PARIS 13 (PARIS)

En plein quartier des Gobelins, entre la rue Mouffetard et le village de la butte aux Cailles, Le Vert Galant fait face à un grand parc et jouxte la jolie façade de l'auberge basque Etchegorry appartenant aux mêmes propriétaires, et ce depuis trente ans. Dès l'entrée, on aperçoit un petit bâtiment rose longé d'un jardin foisonnant de 250 m2 sur lequel donnent les seize chambres, qu'elles soient...

Hôtel à ST PAUL DE VENCE (ALPES-MARITIMES)

Qu'il est doux de découvrir cette bastide du xviiie adossée à la colline face à l'un des plus célèbres villages de France et de la Côte d'Azur : Saint-Paul-de-Vence. Un panorama privilégié aussi beau de jour que de nuit ! Rénovée avec soin, la bastide propose quatorze chambres et suites, et l'on est séduit par les poutres couleur miel, les murs aux tons délicats, le mobilier de style provençal...

Hôtel à COCURES (LOZERE)

“Comment vont tes pieds”  : c’est souvent ainsi que débutent les conversations du petit déjeuner dans cette auberge de village très prisée des randonneurs. Il faut dire que le site vaut le détour : vous en aurez un avant-goût en suivant le petit sentier aménagé par l’hôtel qui vous mènera, 200 mètres plus loin, au sommet d’une falaise surplombant les eaux du Tarn. Après l’effort, le réconfort :...

Hôtel à BOURRON MARLOTTE (SEINE-ET-MARNE)

Secrètement caché derrière ses quarante hectares de parc clos de murs, Bourron (XVIIe) compte parmi les plus beaux châteaux d’Île-de-France. Très prochainement, l’accès par une longue allée plantée de cinq cents tilleuls parfaitement alignés permettra de découvrir dans toute sa majesté le canal et la grande perspective du jardin à la française. L’ancienne glacière XVIIe ou la romantique source...

Hôtel à SELESTAT (BAS-RHIN)

À côté de Sélestat , en lisière de la forêt de l’Illwald qui cache un bel écosystème , cette auberge isolée de la route par de hauts murs se compose d’un ensemble XVIIe (très rénové) en grès rose et colombages. Les différents corps de bâtiments bordés de grands arbres sont reliés par de petites placettes. En traversant la cour où tables et parasols fleurissent en été, on déniche, sur le côté, une...

Hôtel à ONET LE CHATEAU (AVEYRON)

Aux portes de Rodez, dans une campagne riante et calme, se trouve un étonnant château du XVIe siècle, dont un amoureux des vieilles pierres et des meubles chinés a fait son royaume. Un 'palais d'hôtes' empli des surprises nées de l'imagination de son propriétaire, Jean-Michel Rouquet. Pièce par pièce, il y a patiemment aménagé des chambres plus singulières les unes que les autres et regorgeant...

Hôtel à ST AGREVE (ARDECHE)

Entouré par un panorama à 180 degrés, le Domaine de Rilhac occupe un immense plateau en face des monts Gerbier-de-Jonc et Mézenc. L’air y est pur, des vaches brunes mènent une existence paisible, quelques ruisseaux à truites suivent le creux des vallons ; en fin d’été, cèpes et girolles envahissent les sous-bois… Toutes ces richesses naturelles servent de fil conducteur à la cuisine de Ludovic...