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2026
Chambre d'hôtes à WILLGOTTHEIM (BAS-RHIN)
Chantal aime l'art de vivre, recevoir, cuisiner, et son rêve était d'avoir une maison d'hôtes. Ce rêve elle le réalise enfin, avec son fils Timothé, tout aussi passionné qu'elle de vin et de cuisine. Autant dire qu'il ne faut pas hésiter à réserver la table d'hôtes ! Une maison d'hôtes gourmande, donc, avec piscine et espace détente, mais aussi un lieu d'histoire puisque cette auberge du XVIIIe...
Hôtel à AIGUES MORTES (GARD)
Sa célébrité, Aigues-Mortes la doit à ses remparts construits en 1270 et autrefois baignés par la Méditerranée . Ce témoignage unique et monumental de l'art militaire déplace les foules, et il n'y a pas mieux que cet hôtel pour en admirer l'architecture. Vous le trouverez à droite de la porte de la Gardette, le principal accès fortifié de la cité, et tout près de la tour de Constance. Il s'agit...
Chambre d'hôtes à NAZELLES NEGRON (INDRE-ET-LOIRE)
Aux portes d'Amboise, voici une très belle adresse. On croirait un hameau en terrasse qui rassemblerait, à travers une enfilade de jardins en buis taillés, plusieurs bâtiments du XVe au XVIIIe siècle. Mais, en réalité, il s'agit d'une seule et même propriété, aux vieux murs irrésistibles de charme, juchée en position dominante sur une pente abrupte et très boisée reliant le plateau viticole à la...
Hôtel à HAUTELUCE (SAVOIE)
Au pied des pistes, en surplomb du charmant village d'Hauteluce et d'un paysage splendide, cette ancienne ferme restaurée est l'une de nos plus belles adresses de montagne. Transformée en chalet cossu, l'élégante bâtisse laisse encore voir les belles poutraisons qui soutiennent son toit, côté balcon. Chaque chambre, mansardée ou non, est intimiste, jouant sur les tonalités miel des bois naturels...
Chambre d'hôtes à MOREILLES (VENDEE)
En Vendée, dans le marais poitevin, cette grande maison bourgeoise est le lointain vestige d'une abbaye cistercienne, fondatrice du marais poitevin et où Richelieu fut abbé. Dédiée au repos des hôtes et à leur bien-être, elle dispose de chambres romantiques parées de ciels de lit théâtraux, de tableaux, gravures anciennes, tapisseries imprimées, lustres à pendeloques et draps brodés. Beaucoup...
Chambre d'hôtes à ST CLEMENT (CANTAL)
L'arrivée à La Roussière est un moment intense : une petite route sinueuse se faufile à travers coteaux et pâturages et vous pousse jusqu'à son extrémité, au sommet d'un magnifique vallon où apparaît la silhouette parfaite de cette ancienne ferme du XIXe qui fut le décor du film ''Harry, un ami qui vous veut du bien''. Ici, la vue est splendide de partout, le calme incroyable, et l'hospitalité...
Hôtel à PUYCELSI (TARN)
Les moines de l'abbaye d'Aurillac sont à l'origine de ce vieux village fortifié (XIe), perché en surplomb de la vallée de la Vère et du bas Quercy. L'auberge se trouve au cœur de la bastide albigeoise, près de l'église. Il s'agit d'une maison médiévale, rénovée avec l'idée réussie d'y faire cohabiter l'ancien et le moderne. Respect des beaux matériaux d'origine, volonté de personnaliser chacune...
Hôtel à BEAUNE (COTE-D'OR)
On descend au Cep comme on ferait étape dans les palaces internationaux, avec la garantie d'un accueil irréprochable, souriant et diligent. Rien de froid ni de mécanique : le grand talent des propriétaires est, entre autres, de savoir monter une équipe cosmopolite et lui transmettre ce véritable sens de l'élégance en toutes circonstances – composante cruciale du grand ''art de vivre à la...
Hôtel à NOIRMOUTIER EN L'ILE (VENDEE)
Un peu en retrait du village de Noirmoutier-en-l'Île et à quinze minutes à pied des plages, cet hôtel spacieux encadre de ses multiples décrochements une superbe piscine et un jardin très soigné avec, au loin, les tours du château. Les chambres, entièrement rénovées en 2020 avec une volonté écolo, sont lumineuses, très confortables, avec, pour celles en rez-de-jardin, des terrasses privatives en...
Hôtel à ST JOUIN BRUNEVAL (SEINE-MARITIME)
À 5 minutes des splendides falaises d'Etretat, César, l'arrière-grand-père de Didier Lassarat a eu le coup de cœur pour une charmante valleuse menant à la mer. Afin d'en souligner le tracé , il a orné de mille pins d'Autriche une portion de cette petite vallée perchée qui jouxte son élégante maison de famille devenue hôtel de charme fin 2017. La rénovation intérieure, sous l'impulsion talentueuse...
Chambre d'hôtes à LE FEL (AVEYRON)
Qui ne rêverait pas d'avoir une maison avec une telle vue de carte postale et un si joli jardin ? Par chance, Jean-Christophe et Christophe accueillent des hôtes avec le sourire, et il faut absolument séjourner chez eux ! La maison (1873), typique de la région avec son toit de lauzes, s'accroche à la colline au cœur de la réserve naturelle des coteaux du Fel et fait face à une vue à couper le...
Chambre d'hôtes à VIALAS (LOZERE)
La vue est à faire tourner la tête, un véritable océan de verdure que l'on surplombe comme du ponton d'un cargo. Depuis chaque étage de terrasse, depuis chaque chambre donnant sur la vallée, depuis tous les recoins de ce mas isolé, on est comme hypnotisé. Puis peu à peu l'effet se dilue, on retrouve son centre et on se fond en toute conscience dans ce paysage formidable et immense, tout en se...
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