Hôtel à LOCQUIREC (FINISTERE)

Avec son parc à fleur d'eau, qui servit de décor au film L'Hôtel de la Plage, cet imposant hôtel début XXe occupe l'un des très beaux sites de la côte bretonne, entre Côte sauvage et Côte de Granit rose. Exposées au soleil levant, presque toutes les chambres donnent sur la mer et offrent le spectacle alternatif des eaux claires battant les rochers (pour ne rien en perdre, quelques tables à...

Hôtel à LA SAUVETAT (PUY-DE-DOME)

Hôtel à ARACHES LA FRASSE (HAUTE-SAVOIE)

Rénové avec du bois de récupération, cet hôtel aux allures d'ancienne ferme d'alpage, qui surplombe la vallée et s'offre très généreusement au soleil, se trouve au départ de l'une des pistes de ski de la petite station savoyarde des Carroz qui est reliée au domaine skiable du Grand Massif. Difficile d'imaginer plus réussies que ces immenses chambres et suites familiales avec leurs parquets de...

Hôtel à CHAVAGNAC (CANTAL)

Cette merveilleuse adresse est devenue une référence pour les amateurs de grands espaces, d'air pur, de repos. 'Instants d'Absolu', vous y êtes ! En totale harmonie avec la nature, cette maison templière bâtie au bord d'un lac immense s'élève au cœur d'un territoire sauvage classé Natura 2000. Laurence et Daniel ont conservé ses murs de lave, remaniant presque tout l'intérieur avec des matériaux...

Chambre d'hôtes à NASBINALS (LOZERE)

C'est une ancienne grange, perdue sur un plateau, sobre et minérale comme le paysage qui l'entoure à 360 degrés : l'Aubrac. Une maison aux volumes généreux, en harmonie avec son environnement, ultramoderne, ultraconfortable, hyper reposante, et dont le décor se résume à peu de chose : de l'espace, de la lumière, du bois, du blanc, des bruns, quelques meubles très neutres. Pas la moindre couleur...

Hôtel à AJACCIO (CORSE-DU-SUD)

À la sortie d'Ajaccio sur la route des Sanguinaires, cet hôtel associe les plaisirs du bord de mer aux ressources d'une ville gaie et animée. La cour d'entrée ombragée d'un grand eucalyptus ne laisse imaginer le flot de lumière baignant l'immense hall ménageant des coins salon intimes et une cheminée pour les jours plus frais. On y voit un très beau papier peint panoramique Zuber dont la...

Hôtel à PEROUGES (AIN)

Le petit bourg médiéval de Pérouges forme un ensemble exceptionnel, ramifié par des ruelles bordées de nobles façades Renaissance, rythmées par un jardinet ou une ruine à ciel ouvert envahie de végétation. Idéale pour se laisser gagner par cette ambiance qui évoque un peu une cité toscane, l'Hostellerie du Vieux Pérouges rassemble plusieurs maisons très anciennes disséminées. Certaines...

Hôtel à LEVIE (CORSE-DU-SUD)

Au cœur de l'Alta Rocca, à quelques kilomètres de Levie et au milieu des pins laricio, se cache cette élégante ferme-auberge, connue depuis plusieurs générations pour être l'une des toutes meilleures tables traditionnelles de Corse. A Pignata se présente comme un hameau de pierre très chaleureux. La maison d'origine abrite quatre jolies chambres aux têtes de lits et chevets de bois brut et avec...

Hôtel à ST OUEN LES VIGNES (INDRE-ET-LOIRE)

Depuis sa totale rénovation, L'Aubinière confirme son succès : l'établissement, beaucoup plus grand, ultramoderne, ultraconfortable et toujours tourné vers la nature ne désemplit pas. Odile et Jacques Arrayet vont ainsi encore plus loin en cuisine et à l'accueil, proposant du même coup une superbe offre haut de gamme avec spa (très rare dans la région), sans toutefois pratiquer des prix...

Hôtel à ST REMY DE PROVENCE (BOUCHES-DU-RHONE)

Construit au début du XIXe siècle par l'une des plus vieilles familles d'Arles, le château devient à cette époque lieu de rencontre des hommes politiques et des écrivains séjournant dans la région. Le salon, le bar, la salle à manger (cuisine saine et savoureuse de Mathias Bettinger), richement décorés de stucs, de fresques, trumeaux et glaces en bois clair, sont de superbes pièces très ouvertes...

Hôtel à RAMATUELLE (VAR)

Cette ancienne ferme, devenue luxueux hôtel, a su conserver une incontestable authenticité et résister au sirènes de la mode bling bling. Dès l’arrivée, la pinède et le jardin méridional annoncent tout un univers de couleurs, de senteurs, de fraîcheur. Plusieurs maisons y sont cachées dans la verdure, on ne sait pas trop où commence et où s’arrête l’hôtel. Dans les salons abondamment fleuris,...

Hôtel à ST JOUIN BRUNEVAL (SEINE-MARITIME)

À 5 minutes des splendides falaises d'Etretat, César, l'arrière-grand-père de Didier Lassarat a eu le coup de cœur pour une charmante valleuse menant à la mer. Afin d'en souligner le tracé , il a orné de mille pins d'Autriche une portion de cette petite vallée perchée qui jouxte son élégante maison de famille devenue hôtel de charme fin 2017. La rénovation intérieure, sous l'impulsion talentueuse...