Hôtel à CARCASSONNE (AUDE)

ll fallait oser créer à Carcassonne un tel univers de modernité. L’emplacement est astucieux : à cinq minutes à pied de l’entrée de la cité médiévale et du centre-ville, sur une place tranquille face au pont Vieux. Ouvert au printemps 2008, le restaurant est devenu rapidement un QG “tendance” et convivial, où se croisent Carcassonnais et visiteurs d’un jour, artistes, amateurs de vins ou de...

Hôtel à MANIGOD (HAUTE-SAVOIE)

Particulièrement préservée, la vallée de Manigod est riche en vieux chalets de bois sombre et en verts pâturages. Au col de la Croix-Fry, cette ancienne ferme de famille est un incroyable havre douillet, face au massif de la Tournette. Terrasse fleurie et salle vitrée du restaurant offrent un point de vue fabuleux à la dégustation de la copieuse cuisine du chef (produits locaux). Que ce soit près...

Hôtel à AIGUES MORTES (GARD)

Sa célébrité, Aigues-Mortes la doit à ses remparts construits en 1270 et autrefois baignés par la Méditerranée . Ce témoignage unique et monumental de l'art militaire déplace les foules, et il n'y a pas mieux que cet hôtel pour en admirer l'architecture. Vous le trouverez à droite de la porte de la Gardette, le principal accès fortifié de la cité, et tout près de la tour de Constance. Il s'agit...

Hôtel à VEIGNE (INDRE-ET-LOIRE)

Typique de l'architecture Second Empire, La Tortinière profite d'un parc de 15 hectares et s'élève sur le versant sud de la vallée de l'Indre. Le restaurant, le salon et la plupart des chambres se trouvent dans le château. Ces dernières, meublées d'ancien et décorées de tissus chatoyants, sont aussi belles et confortables que possible. Nous ne bouderons pas non plus (au contraire !) celles qui...

Hôtel à POMMARD (COTE-D'OR)

Cette demeure vigneronne se prêtait bien au projet de Véronique et Philippe : ouvrir un hôtel à taille humaine en Bourgogne. Leur chance, c'est qu'en plus d'un cachet et d'un agencement parfait, cette maison du XIXe se trouve dans le prestigieux village de Pommard, les rangs de vignes du Clos (cultivés en biodynamie) venant même jusqu'à effleurer le jardin et la piscine à l'arrière. La maison,...

Hôtel à ERBALUNGA (HAUTE-CORSE)

Erbalunga est un incontournable village de pêcheurs du cap Corse et ses plages sont exposées au levant. Parfaitement préservé, le site a inspiré de nombreux peintres. Le Castel Brando , l'un des plus charmants hôtels de l'île, se trouve à 40 mètres du bord de mer, au cœur d'un parc de tilleuls et de palmiers séculaires. Avec un goût évident pour les belles choses, Joëlle et Jean-Paul Pieri ont...

Chambre d'hôtes à ST PERE (YONNE)

Val en Sel , c’est un manoir du XVIIIe siècle bâti en U autour d’une jolie cour fleurie au pied de Vézelay. C’est aussi une demeure familiale dont les meubles et les objets, transmis depuis plusieurs générations, créent une délicieuse atmosphère de campagne raffinée. Dans l’aile réservée aux hôtes, un petit salon avec cheminée, une ancienne cuisine pour le service du petit déjeuner, et trois...

Chambre d'hôtes à BERGERAC (DORDOGNE)

Voici probablement le plus bel endroit où séjourner à Bergerac. La maison, une belle et grande maison bourgeoise de la fin du XIXe siècle, se situe au cœur de la ville historique, à 500 mètres de la cathédrale. Comment deviner qu'ici se cache un délicieux jardin avec piscine ? Et de vastes suites haut de gamme, chacune avec un vrai salon et faisant entre 45 et 50 m2 ? Toutes rivalisent de charme...

Chambre d'hôtes à ST FELIX DE VILLADEIX (DORDOGNE)

Chambre d'hôtes à MARSSAC SUR TARN (TARN)

Afin de faire revivre le domaine familial , Brigitte Lesage n'a pas hésité à quitter l'Alsace pour le Tarn. Proche d'Albi et de Gaillac, il s'étend sur 15 hectares de prés et de bois au milieu desquels furent construits au XVIIe le château et le superbe pigeonnier (devenu un gîte très chic en 2019), une restauration ayant apporté son lot de transformations au XIXe. Il faut franchir la porte pour...

Chambre d'hôtes à IRIGNY (RHONE)

Au sud de Lyon, à 15 minutes en voiture de la place Bellecour et à 100 mètres des berges du Rhône sauvage, la Villa Bagatelle se compose d'une demeure 1900 aux allures de château entourée de dépendances (orangerie, écurie, minaret...), l'ensemble ayant une véritable valeur historique. Son architecte, Pierre Curieux, a opté pour un style éclectique mélan­­geant diverses inspirations décoratives...

Chambre d'hôtes à NAZELLES NEGRON (INDRE-ET-LOIRE)

Aux portes d'Amboise, voici une très belle adresse. On croirait un hameau en terrasse qui rassemblerait, à travers une enfilade de jardins en buis taillés, plusieurs bâtiments du XVe au XVIIIe siècle. Mais, en réalité, il s'agit d'une seule et même propriété, aux vieux murs irrésistibles de charme, juchée en position dominante sur une pente abrupte et très boisée reliant le plateau viticole à la...