Vous n’avez jamais vu le mont Canigou ? Au Castell Rose , vous ne verrez que lui, depuis le parc, la maison, là, presque saisissable du bout des doigts, veillant majestueusement sur les Pyrénées catalanes. Cette belle demeure (on est presque tenté de dire “ce petit palais”), bâtie en marbre du Conflent dans un quartier résidentiel de la ville de Prades, est surprenante, car, à première vue, rien ne laisse penser qu’elle fut construite en 1949. L’effet imposant de la façade est adouci par une splendide galerie à colonnes ouverte sur le jardin d’entrée ordonné autour d’un bassin à la française. Quasiment tout le rez-de-chaussée est occupé par un immense salon-salle à manger au sol de marbre rouge. Comme dans la plupart des pièces, la vue sur le mont Canigou y est sensationnelle. Les chambres sont aux étages, décorées de façon classique avec du mobilier de style. Deux ont un balcon “plein cadre”, et “La Tour”, au second, est comme un petit nid douillet. Seule la familiale est orientée de l’autre côté, son petit balcon donnant sur le bassin à la française. Près de la piscine – qu’on rejoint en cheminant à travers le parc –, une cuisine d’été bien équipée est à disposition pour se préparer des repas. Sinon, les restaurants ne sont qu’à cinq minutes à pied.