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Les Guides recommandent

Le Mas des Combes longues

Chambre d'hôtes, SEILLANS
VAR en PROVENCE-ALPES-COTE D'AZUR

Les propriétaires de ce domaine perdu sur les hauteurs sauvages de Seillans ont eu plusieurs vies passionnantes avant de restaurer avec goût cette...Lire la suite

  • Bonne table
  • Coup de coeur

Pourquoi les Guides Rivages recommandent
Le Mas des Combes longues

Les propriétaires de ce domaine perdu sur les hauteurs sauvages de Seillans ont eu plusieurs vies passionnantes avant de restaurer avec goût cette ravissante bergerie accrochée à la pente. Ils ont apporté leurs beaux meubles, anciens pour la plupart, leurs tableaux, et créé un intérieur très personnel. Vous y occuperez deux belles chambres, confortables et élégantes (la troisième, beaucoup plus petite et à deux lits, convient mieux en appoint). Celle qu'on appelle “L'Appartement”, vitrée comme un atelier, donne sur la terrasse commune, mirador de rêve ouvert à 180 degrés sur les massifs des Maures, de l'Estérel, et la mer au loin, visible par temps clair. C'est ici, à l'ombre du gros tilleul, que se déroule le petit déjeuner. Le soir, on dîne dans la splendide salle à manger autour d'une table dressée avec raffinement. La porcelaine, l'argenterie, les tableaux anciens aux murs côtoient quelques appétissantes salaisons accrochées aux poutres. On y partage dans la bonne humeur la savoureuse cuisine d'Antoinette, faite en grande partie avec des produits maison : huile d'olive, fruits et légumes bio du potager. Un endroit merveilleux et inattendu, auquel s'ajoute une toute petite piscine, bien appréciable après une promenade sur les sentiers alentour, et qui permet de profiter de la vue encore et encore...

Jean de Beaumont
& Tatiana Gamaleeff

Les avis des internautes

Jean-Claude et Geneviève J., 1 semaine (en couple) - 01/09/2016

Après avoir passé 6 jours dans un endroit de rêve, calme absolu, vue à plus de 30 km, terrasse privative. Les repas se prennent sous un énorme tilleul, déjeuner qui ravira les plus exigeant et surtout le repas du soir gastronomique (35€) apéro, entrée, plat, fromages et dessert, et vin à volonté. Aux Combles Longues, nous avons trouvé un petit paradis tenu par Antoinette et Edouard avec beaucoup de convivialité. Merci pour tout. Jean-Claude et Geneviève J.

Danielle et Philippe S. - 30/05/2015

Nous avons très fréquemment fait étape dans des maisons d’hôtes de votre guide, sans en faire un compte-rendu. Mais aujourd’hui nous nous en voudrions de ne pas vous communiquer l’extrême satisfaction que nous retirons de notre étape au Mas des Combes longues : • situation exceptionnelle sur une vaste propriété en terrasses dominant Seillans, avec vue à couper le souffle sur les villages d’en bas, la forêt et jusqu’à l’Estérel • chambres pleines de vie, de livres, de disques... dont les oreillers de plumes et les gros volets incitent pourtant au sommeil • et table d’hôtes tout à fait extraordinaire, renouvelée chaque jour à partir des productions du superbe jardin et des recettes mijotées par Antoinette ! Cette table sera tour à tour champêtre, sur la terrasse, et princière, au coeur des murs épais, servie alors avec argenterie et porcelaines anciennes sous l’oeil austère de Guillaume le Taciturne … car si les propriétaires vous accueillent avec chaleur et plein d’attentions, s’ils se montrent coopératifs et de bon conseil, ce sont aussi de grands collectionneurs; et Edouard sait animer la soirée avec ses récits et ses talents de conteur ! Bref, nous avons fait un séjour enchanteur dans ce site … que les étrangers semblent connaître mieux que nous. S’il y avait une notation, nous leur mettrions 10 sur 10 ! Mais peut-être pourriez-vous imaginer le logo 'double coeur' ? Nous vous exprimons ici, Madame, notre sincère estime pour votre action : elle favorise une connaissance plus intime de notre pays. Danielle et Philippe S.

Christine P., 1 week-end en famille - 18/04/2015

Nous avons passé un magnifique week-end en famille au Mas des Combes Longues. Tout était parfait ! Le site est enchanteur, la décoration est soignée avec beaucoup de caractère et de charme. Les hôtes fort sympathiques, et Antoinette a ravi nos papilles avec des plats délicieux et un art de la table élégant. Bref, que du bonheur ! Seul le soleil n'était pas au rendez-vous, ce qui nous motive pour y retourner et profiter de ce lieu magique sublimé par les rayons de soleil...

Dominique O., 5 jours (en couple) - Août 2014

Du 17 au 22 août 2014 nous avons passé un séjour formidable au Mas des Combes Longues à SEILLANS. L'endroit est époustouflant de beauté, bien sûr très isolé, mais au bout de ce long chemin qui mène au mas, quel bonheur de se retrouver face à une vue magnifique (montagne, mer). Nous avions la grande chambre donnant sur la terrasse, elle est très bien agencée, la literie est très confortable et Antoinette n'hésite pas à changer le linge de bains. Les petits déjeuners avec des confitures maisons, sont très copieux, viennoiseries, pains divers, oeufs (si vous le souhaitez), très bon yaourt... Si vous participez à un dîner, Antoinette se met aux fourneaux et Edouard, animera la conversation. Un dîner est servi pour la somme de 35 € ce qui semble un prix normal : apéritif avec amuses gueules, repas complet, vins à volonté... Il faut peut-être préciser que dans ce mas il y a des petits chiens... ce qui ne plait pas à tout le monde, mais ils n'ont pas du tout été agressifs et ils aiment prendre le soleil au milieu des hôtes ce qui donne une âme supplémentaire à cet endroit. Je conseillerai peut-être à Antoinette, de proposer le soir de l'arrivée une assiette composée assez simple à prix inférieur... Ce qui permettra aux clients qui arrivent de ne pas avoir à redescendre dans Seillans, nous avons rencontré deux dames qui n'ont pas osé affronter le chemin une deuxième fois le même jour... Le lendemain après une nuit de repos complet dans ce beau lieu, ce chemin est plus facile et moins impressionnant. Voilà nous sommes ravis de ce séjour et nous souhaitons y retourner.

Sylvie T. (de Dijon) - 1 semaine en couple - 04/08/2014

Agréable endroit et surtout des hôtes Antoinette et Edouard très sympathiques et attachants, plus envie de repartir à Dijon, de cet endroit paradisiaque... Nous le conseillons fortement pour un repos, une magnifique vue et encore pour un accueil merveilleux. Un grand merci......

Géraldine et Justine (du Jura) - 12/09/2010

Un petit mot pour recommander au amoureux de la nature les chambres d'hôtes de Antoinette et Edouard aux Hautes Combes à Seillans. Nous avons passé ma fille et moi 4 nuits au calme dans un chambre vaste et accueillante et pris 4 copieux petits déjeuners avec une vue magnifique et imprenable sur la vallée avec un petit coin de mer en fond de toile. Eux sont aussi sympathiques qu'accueillants.Merci de glisser un mot sur cet endroit qui nous laisse un bon souvenir afin que d'autres puissent en profiter.

Caroline V. (de Roquebrune-Cap-Martin) - 14/09/2010

Nous tenons à vous faire part de notre meilleure impression suite à notre séjour au Mas des Combes Longues. Le Mas des Combes Longues est un véritable petit coin de paradis à deux pas de la Côte. Dès notre arrivée nous avons été merveilleusement accueillis par Antoinette et Edouard avec qui nous avons diné à leur table d'hôtes où nous avons dégusté avec délectation les produits du jardin (tomates, légumes, fruits...) ainsi que leur charcuterie maison et bien évidemment leur délicieux 'fromage de chèvre maison'.Parlons en de ces chèvres, quel plaisir de n'entendre aucun bruit et de se réveiller le matin au son de leur cloche pour profiter d'un délicieux petit déjeuner en terrasse sous le marronnier centenaire avec une vue imprenable sur la vallée où rien ne peut perturber ce moment de pur bonheur. Nous recommandons à tout le monde cet endroit magnifique, pour son accueil, son calme et la beauté de son paysage... Un vrai retour à la nature !!!

M. et Mme Collet de Liège (Belgique) - 24/09/13

Suite à notre séjour chez “Antoinette et Edouard”, nous tenons à conseiller cette maison d’hôtes aux personnes qui désirent se ressourcer dans un endroit calme et paisible en apparence loin de tout et pourtant près de petits villages magnifiques à visiter et non loin de la mer méditerranée que l’on peut apercevoir de la terrasse. Nous logions justement dans la chambre dominant la vallée avec une vue superbe. Les petits déjeuners et diners d’Antoinette ont ravi notre palais. Le fait de prendre le repas du soir ensemble rendait l’endroit encore plus convivial. Seul bémol, le fléchage conduisant à la maison à partir du village de Seillans : 1 ou 2 panneaux supplémentaires seraient les bienvenus. Bien à vous

Paul & Jan Cope - 13/10/2011

I am writing to you as I understand that we may have been the first English visitors to stay at Le Mas Des Combes Longues with Edouard and Antoinette Hull. We had the most wonderful overnight stay towards theend of our 1375 km cycle ride from our home un Guildford England to Monaco.Our hosts were the most welcoming, the room was magnificent with a view that was breathtaking.Wedined with our hosts and other guests on the most delicious 'home made', 'home grown' and 'home produced' food that was not matched anywhereelse on our 27 overnight stops.I would recommend Le Mas des Combes Longues to anyone and in particular think that it should be featured inany UK listings for Chambre d'Hotes, it was truly a great experience.Kind regards,Paul & Jan Cope

Marie-France D., en couple - 15/10/2011

Une bergerie restaurée avec charme et nichée dans un endroit magnifique avec une vue panoramique. Un week-end entre amis exquis avec des hôtes extraordinaires. La nourriture vraiment délicieuse et servie à la perfection grâce à Antoinette et Edouard un week-end de charme et de joie de vivre!

Dany Holper, en famille - 11/06/2011

Bonjour, par la présente nous voudrions témoigner de notre grande appréciation de cette chambre et table d'hôtes près de Seillans. Nous et notre fille d'un an avons beaucoup apprécié cette ferme avec ces bêtes, les très bons repas et surtout le fromage de chèvre fait maison, et les beaux paysages qui invitent à de longues promenades. Nous avons aussi aimé sa relative isolation. Une adresse absolument a recommander aussi à de jeunes couples avec enfants.Bien a vous,Dany, Yves, Jamie et Jupp

Marie-Jeanne Waber, en couple - 24/07/2011

Avec mon mari, nous venons de passer une magnifique semaine au Mas des Combes Longues à Seillans. La vue magnifique, la vie près de la nature et surtout l'accueil d'Antoinette et d'Edouard nous ont fait beaucoup de bien. Merci pour le temps partagé autour des délicieux repas d'Antoinette où nous avons apprécié les produits de la ferme. Amicalement, Marie-Jeanne et André (Suisse)

Olivia Stzepourginski, en famille - 29/06/2011

Hôtes peu aimables. Mouches, chiens aboyeurs et agressifs. Chambre assez sombre mais correcte, sauf le lit d'appoint. Petit déjeuner sympa, mais ne pas y compter si l'on part tôt en excursion.Dîner non testé car trop cher (35 €). A éviter, donc. Dommage, car le site est superbe.

Antoine Bernard, en famille - Août 2011

Ayant séjourné 2 nuits avec ma femme et ma fille au Mas des Combes Longues en août 2011, nous souhaiterions vous faire partager notre appréciation du lieu et des hôtes. Ce site est exceptionnel par sa vue, sa proximité de chemins de randonnée et surtout son âme. Antoinette et Edouard ont en effet fait de cet endroit, un lieu d'accueil avec des chambres restaurées avec goût, une nourriture de haute tenue et naturelle que les anciens du village viennent partager, toujours surpris de voir le travail accompli par des 'citadins', pour reprendre ce site ancestral. Nos hôtes ne lésinent pas à la tâche pour s'occuper des nombreuses chèvres, des cochons gascons, poules, potager et de la vente de leur production de fromage sur les marchés, tout en étant disponibles le soir, après une journée bien remplie, pour partager le repas. Une expérience à partager pour ceux qui souhaitent se rapprocher de la nature

Le Mas des Combes longues

CHEMIN DE SAINT-ARNOUX, 83440 SEILLANS,
VAR en PROVENCE-ALPES-COTE D'AZUR

Antoinette et Edouard  Van Vliet

Antoinette et Edouard Van Vliet

Les propriétaires de ce domaine perdu sur les hauteurs sauvages de Seillans ont eu plusieurs vies passionnantes avant de restaurer avec goût cette ravissante bergerie accrochée à la pente. Ils ont apporté leurs beaux meubles, anciens pour la plupart, leurs tableaux, et créé un intérieur très personnel. Vous y occuperez deux belles chambres, confortables et élégantes (la troisième, beaucoup plus petite et à deux lits, convient mieux en appoint). Celle qu'on appelle “L'Appartement”, vitrée comme un atelier, donne sur la terrasse commune, mirador de rêve ouvert à 180 degrés sur les massifs des Maures, de l'Estérel, et la mer au loin, visible par temps clair. C'est ici, à l'ombre du gros tilleul, que se déroule le petit déjeuner. Le soir, on dîne dans la splendide salle à manger autour d'une table dressée avec raffinement. La porcelaine, l'argenterie, les tableaux anciens aux murs côtoient quelques appétissantes salaisons accrochées aux poutres. On y partage dans la bonne humeur la savoureuse cuisine d'Antoinette, faite en grande partie avec des produits maison : huile d'olive, fruits et légumes bio du potager. Un endroit merveilleux et inattendu, auquel s'ajoute une toute petite piscine, bien appréciable après une promenade sur les sentiers alentour, et qui permet de profiter de la vue encore et encore...

Les services
  • Table d'hôtes
Les équipements
  • Parking
  • Piscine
  • Salle de bain
Les éléments de confort
  • Chambres non fumeur
Les activités
  • Randonnée pédestre
Ouvert : toute l’année
Chambres : 4 doubles
Prix : 80 à 135 € (2 pers.) ; lit suppl. : 20 €
Petit déjeuner : compris
Table d’hôtes : en commun, le soir, sur réserv. : 35 € (tout compris) - Restaurants à 3,5 km
Divers : Chiens non admis
Loisirs : petit bassin de nage, circuit de 18 km de randonnée avec baignade en cours d’eau
Accès : axe Draguignan-Grasse (D 962) jusqu’à Fayence, puis D 19 jusqu’à Seillans, puis D 53 direction Mons ; à 3,3 km, dans un grand virage (avec bennes à ordures), chemin à gauche “Les Hautes-Combes-Longues” : tout au bout à 700 m.

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Le Mas des Combes longues

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