On vous avait sûrement dit qu'il se trouvait entre le causse du Larzac et celui de Blandas. On vous avait peut-être dit qu'il valait le déplacement, que c'était un joyau géologique. On n'aura probablement pas pu vous décrire à quel point le panorama est à couper le souffle. Vertigineux. C'est peut-être le premier mot qui traverse l'esprit lorsqu'on arrive au belvédère de la baume d'Auriol, juste au-dessus du site et que le regard chute littéralement dans ce canyon de 300 mètres. On y visite la Maison du Grand Site : à la fois pour y pêcher des renseignements - c'est une antenne de l'office de tourisme - mais aussi pour faire une provision de produits de terroir (fromages, vins) et y admirer l'artisanat local. L'eau qui s'est écoulée pendant des milliers d'années a modelé le relief, usé la pierre, s'est infiltrée dans le sous-sol, a percé des galeries, avant de se mêler à la 'Vis', ce méandre qui a creusé ces gorges impressionnantes au fond desquelles coule la rivière. Comme un amphithéâtre avec ces gradins de calcaire, le cirque de Navacelles abrite le village homonyme. Émergeant de cette steppe parfumée, on y admire entre autre le dolmen de la Prunarède. Car l'homme aussi a mis sa patte sur le site. Les Causses sont l'une des plus importantes concentrations mégalithiques en France. On y trouve également de jolis vestiges comme la chapelle du Roc Castel, dans la commune du Caylar, l'étonnante cathédrale Saint-Fulcran à Lodève, typique du gothique languedocien. Des promenades, il y en a pléthore. Pour se mettre en jambes ou avec des enfants encore jeunes on commence par suivre l'ancien lit de la rivière jusqu'au moulin de la Foux, un ouvrage du XIIème siècle qui abrite une expo sur l'histoire des moulins ; mais le plus étonnant, reste la Vis qui ressort en une bruyante cascade. Balades accompagnées ou randos perso, à pied ou en vélo : l'ensemble du site regorge d'idées. Vous y resterez bien quelques jours ?