Maison du Chevalier des Huttes • Chambres et table gourmande

La Maison du Chevalier des Huttes est l'un des emblèmes historiques du centre de Vic-sur-Cère, petite station verte au cœur des monts du Cantal, entre Aurillac et la station de ski du Lioran. Depuis 2020, Karine – qui désormais se qualifie volontiers de 'majordome-mère poule' –, vous accueille avec Angelo dans le confort de cette maison de caractère à l'allure de petit château, restaurée avec le goût du patrimoine et aménagée dans un style contemporain aux inspirations variées. Le jardin atypique, alliant potager d'agrément, espaces aromatiques et petits univers pierreux, permet de profiter des belles journées estivales et des récoltes gourmandes de l'année. 'Convivialité et saines gourmandises' sont les maîtres mots du lieu et les hôtes trouveront ici une grande qualité d'accueil, de confort et de gastronomie, dans le respect de l'environnement et de leur santé . Car la cuisine et le vivre ensemble sont l'essence même de la Maison, Karine étant passionnée de nutrition et de partage autour d'une table essentiellement biologique, aussi saine que gourmande, et à l'équilibre recherché. Petit déjeuner et dîner à la table d'hôtes font donc partie intégrante d'un séjour ici. Côté nuit, beaucoup d'agrément également dans les cinq chambres très spacieuses au confort haut de gamme et aux styles différents. D'esprit assez 'loft', 'La Chambre sous les Toits' (pour deux ou trois personnes) se trouve au sommet du bel escalier à vis. 'La suite Grande Cheminée', impressionnante et très élégante, peut accueillir les familles, tout comme 'l'Appartement Bleu' avec ses deux chambres particulièrement chics et chaleureuses. Quant à 'la Chambre du Seigneur', intacte depuis plus d'un siècle, elle reste d'un cosy irrésistible. De quoi vivre ici un service 'aux petits oignons' et faire de son séjour dans le Cantal une parenthèse singulière de saveurs et de souvenirs.