Après une journée de plage, de canotage dans le marais poitevin, ou de visite à La Rochelle – accessible en voiture (dix minutes), ou à pied, pour les plus courageux, par un chemin de randonnée en longeant le canal de Rompsay –, regagner cette vieille demeure charentaise du xviiie est une vraie bénédiction. On peut s’y délasser sur l’herbe, se rafraîchir dans la piscine, s’installer sur la jolie terrasse avec un livre. Très attentif au confort de ses hôtes, Nathalie Bavais a aménagé dans les anciennes écuries cinq jolies chambres spacieuses – de 30 à 40 m2 pour “Nature”, “Lin” et “Art déco”, notre préférée –, et qui peuvent, de ce fait, aisément accueillir les familles (jusqu’à cinq personnes). La décoration mise sur une sobriété élégante, reposante, très contemporaine : murs de pierre, parquets et charpentes aux teintes claires... et quelques motifs floraux ou vitraux de couleurs vives, très artistiques. Le matin, direction la cuisine ou la terrasse, pour un petit déjeuner très complet (jambon, fromage, céréales, fruits frais, confitures maison), toujours servi avec beaucoup de gentillesse. Et, avant de repartir, on peut faire ses emplettes : vin, cognac, champagne, épices, confiseries et produits de beauté de l’Île de Ré sont en vente sur place.