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Auberge et Clos des Cimes de Régis Marcon
Auberge et Clos des cimes, 43290 ST BONNET LE FROID,HAUTE-LOIRE en AUVERGNE
Régis Marcon, Bocuse d'or 1995, Eric Pras, meilleur ouvrier de France 2004, Christophe Gasper, chef pâtissier depuis 7 ans à Saint-Bonnet et Laurent Blanchon, chef sommelier, organisent des stages de cuisine de haut vol.Les sessions se font en 1, 2 ou 3 jours, autour de thèmes variés : repas 'les pieds sous la table', cuisine de prestige, pâtisserie, diététique gourmande...
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Stage à ST BONNET LE FROID, HAUTE-LOIRE en AUVERGNE
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