Hôtel à PUYCELSI (TARN)

Les moines de l'abbaye d'Aurillac sont à l'origine de ce vieux village fortifié (XIe), perché en surplomb de la vallée de la Vère et du bas Quercy. L'auberge se trouve au cœur de la bastide albigeoise, près de l'église. Il s'agit d'une maison médiévale, rénovée avec l'idée réussie d'y faire cohabiter l'ancien et le moderne. Respect des beaux matériaux d'origine, volonté de personnaliser chacune...

Hôtel à VEIGNE (INDRE-ET-LOIRE)

Typique de l'architecture Second Empire, La Tortinière profite d'un parc de 15 hectares et s'élève sur le versant sud de la vallée de l'Indre. Le restaurant, le salon et la plupart des chambres se trouvent dans le château. Ces dernières, meublées d'ancien et décorées de tissus chatoyants, sont aussi belles et confortables que possible. Nous ne bouderons pas non plus (au contraire !) celles qui...

Hôtel à ROCAMADOUR (LOT)

La notoriété mondiale de Rocamadour tient autant aux pèlerins qui convergent ici depuis le Moyen Âge qu'à sa situation exceptionnelle, sur le flanc d'un gigantesque rocher face aux falaises du Causse. L'hôtel se trouve au cœur de la cité médiévale : passé l'agitation des rues piétonnes (jusqu'à 19 heures), vous serez parmi les très rares privilégiés auxquels Rocamadour offre son plus beau visage....

Maison d'hôtes à LA FOUILLADE (AVEYRON)

Émile est l'âme de cette maison de famille. Marie-Hélène a souhaité faire revivre la vieille ferme de son père aujourd'hui décédé. La maison, dont une partie date de la Révolution, l'autre de 1873, est à 6 kilomètres de Najac, l'une des très belles bastides du Rouergue, et à une trentaine de minutes de Cordes-sur-Ciel en descendant vers l'Albigeois. Avec beaucoup de générosité, cette ancienne...

Hôtel à ST MARTIN DE BELLEVILLE (SAVOIE)

Harmonieux compromis entre rusticité montagnarde et modernité chaleureuse, cet hôtel créé il y a une vingtaine d'années est un lieu de séjour très agréable. Au cœur d'un village d'altitude qui a su se développer tout en préservant son patrimoine traditionnel (une performance, puisqu'il est relié à l'immense domaine skiable des 3 Vallées), l'hôtel permet un accès direct à skis au niveau du...

Hôtel à BELCASTEL (AVEYRON)

Avec ses maisons de pierre et de lauzes blotties au pied d’un château féodal et son vieux pont qui enjambe la rivière, Belcastel fait à l’évidence partie des plus splendides villages de l’Aveyron. Sur la rive droite se trouve le restaurant, maison d’enfance de Nicole et Michèle Fagegaltier, qui, après leurs grands-parents et leurs parents, régalent leurs hôtes et réalisent aujourd’hui...

Hôtel à ST PIERRE QUIBERON (MORBIHAN)

Au milieu de la presqu'île de Quiberon, une mince bande de terre et de sable sépare la plage des Sables-Blancs (côté baie de Quiberon) de celle de Penthièvre (côté océan). Cette dernière, immense, n'est qu'à une vingtaine de mètres de ce délicieux hôtel des années 1930 au nom parfaitement approprié puisque, des chambres des étages élevés, ce sont bien deux mers que l'on peut admirer – presque...

Hôtel à VAISON LA ROMAINE (VAUCLUSE)

On aime l'hôtel pour son emplacement exceptionnel au cœur de la cité médiévale de Vaison-la-Romaine. Passer la porte fortifiée, se faufiler dans les ruelles et découvrir le panorama sur la plaine, les toits du bourg en contrebas, est à chaque fois un moment fort, inoubliable. Ensuite, l'amé­nagement des chambres et l'harmonie de l'ensemble sont plus variables, mais on en apprécie les très...

Chambre d'hôtes à RAPALE (HAUTE-CORSE)

Village-balcon dominant la plaine d'Oletta, Rapale, environné de pâturages et de vergers, raconte l'opulence d'antan de cette terre du Nebbio, réputée pour sa charcuterie. À la Casa Ghjunca , loin de l'agitation du bord de mer, vous pourrez en goûter toutes les saveurs le matin : Janick Balbinot prépare un vrai petit repas à base de produits locaux salés (omelette au brocciu et à la menthe,...

Hôtel à CARCASSONNE (AUDE)

À quelques mètres seulement de l'entrée de la cité fortifiée de Carcassonne, face à la ligne crénelée des remparts, l'Hôtel du Château , c'est trois univers distincts. La structure quatre étoiles, à la fois médiévale et contemporaine, offre des suites superbes d'inspiration japonisante ou monacale avec terrasses privatives, à part, sur le pourtour verdoyant de la piscine, et des chambres...

Chambre d'hôtes à NASBINALS (LOZERE)

C'est une ancienne grange, perdue sur un plateau, sobre et minérale comme le paysage qui l'entoure à 360 degrés : l'Aubrac. Une maison aux volumes généreux, en harmonie avec son environnement, ultramoderne, ultraconfortable, hyper reposante, et dont le décor se résume à peu de chose : de l'espace, de la lumière, du bois, du blanc, des bruns, quelques meubles très neutres. Pas la moindre couleur...

Chambre d'hôtes à MOULEYDIER (DORDOGNE)

Côté face, une élégante maison en angle avec un jardin soigné. Côté pile, une superbe demeure du XVIIe en pierre dorée surplombant la Dordogne, qui s'étire le long d'un parc immense. Le lieu est en tous points exceptionnel. Il y a l'arboretum et son fabuleux sophora, un tulipier de Virginie tricentenaire, des tilleuls et chênes géants, une bambouseraie près de la piscine traitée comme un bassin à...