Hôtel à ST JOUIN BRUNEVAL (SEINE-MARITIME)

À 5 minutes des splendides falaises d'Etretat, César, l'arrière-grand-père de Didier Lassarat a eu le coup de cœur pour une charmante valleuse menant à la mer. Afin d'en souligner le tracé , il a orné de mille pins d'Autriche une portion de cette petite vallée perchée qui jouxte son élégante maison de famille devenue hôtel de charme fin 2017. La rénovation intérieure, sous l'impulsion talentueuse...

Chambre d'hôtes à VIALAS (LOZERE)

La vue est à faire tourner la tête, un véritable océan de verdure que l'on surplombe comme du ponton d'un cargo. Depuis chaque étage de terrasse, depuis chaque chambre donnant sur la vallée, depuis tous les recoins de ce mas isolé, on est comme hypnotisé. Puis peu à peu l'effet se dilue, on retrouve son centre et on se fond en toute conscience dans ce paysage formidable et immense, tout en se...

Chambre d'hôtes à COMBRIT (FINISTERE)

Dans la campagne, au cœur d'un site naturel protégé de la pointe sud du Finistère et à cinq minutes à vélo de la plage de Kermor – une très belle et immense plage de sable fin –, cette ancienne cidrerie du xviie siècle a quelque chose d'enchanteur. À commencer par le jardin, festival de roses et d'hortensias, où de nombreux recoins pour s'isoler, lire, faire une petite sieste ont été aménagés. À...

Chambre d'hôtes à GREZ SUR LOING (SEINE-ET-MARNE)

Ce village médiéval proche de Fontainebleau fut découvert en 1860 par de jeunes artistes qui affluèrent du monde entier pour venir y peindre en plein air. Et on comprend pourquoi ! La lumière y est belle comme nulle part ailleurs, et le site est d'un charme tel que chaque angle de vue sur les berges bucoliques et les monuments du village devient à lui seul un tableau. Sophie et son mari sont très...

Hôtel à BASTELICA (CORSE-DU-SUD)

C'est un éden, construit sur un ancien verger au cœur du village de Bastelica, posé à 800 mètres d'altitude. Dans ce paysage d'alpages couvert de châtaigniers et de pommiers d'où part une sublime route des crêtes, l'hôtel design et contemporain de Christophe Gandon s'intègre parfaitement. Au rez-de-chaussée, le restaurant, vitré de part et d'autres, propose une cuisine de saison, avec les...

Chambre d'hôtes à VOUVRAY (INDRE-ET-LOIRE)

Sur le chemin qui mène à sa porte, vous verrez peut-être passer furtivement un écureuil, ou deux... Ce château du XVIIIe, curieusement adossé à une falaise calcaire, est entouré d'un parc de 15 hectares aux arbres majestueux, aménagé en une succession de terrasses plus impression­nantes les unes que les autres. Une fois arrivé, on ne se lasse pas de la vue sur l'étang au premier plan, ni de la...

Chambre d'hôtes à COLLIAS (GARD)

Hôtel à ST GERVAIS D'AUVERGNE (PUY-DE-DOME)

L'arrivée au Castel 1904 est une expérience étonnante : comme si on passait la porte d'une autre époque, d'un temps où l'on savait encore se montrer attentif à l'étranger de passage. C'est sans doute la raison pour laquelle cette maison, véritable institution en Auvergne, a joint sa date de naissance à son nom. La cour en grandes dalles de basalte, le petit jardin frais, les images de...

Hôtel à ARACHES LA FRASSE (HAUTE-SAVOIE)

Rénové avec du bois de récupération, cet hôtel aux allures d'ancienne ferme d'alpage, qui surplombe la vallée et s'offre très généreusement au soleil, se trouve au départ de l'une des pistes de ski de la petite station savoyarde des Carroz qui est reliée au domaine skiable du Grand Massif. Difficile d'imaginer plus réussies que ces immenses chambres et suites familiales avec leurs parquets de...