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Le guide de la région
Bourgogne

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La Bourgogne est idéale pour passer un week-end oenologique

Terre de vignes et de châteaux, la Bourgogne est une région riche d'un terroir fort avec une gastronomie et une culture très active du vin. Côte de Nuits, Côte de Beaune, Mâconnais, Beaujolais… les appellations sont nombreuses et les amateurs apprécient. Alors à la table des restaurants de la région, sur la route des vins, choisissez un bœuf bourguignon ou encore des œufs en meurettes... des spécialités culinaires locales toujours travaillées à base de vin. Côté patrimoine, la Bourgogne regorge de châteaux forts, de cathédrales ou encore de "cadoles" qui, comme vous le découvrirez, sont des anciennes cabanes en pierres sèches typiques des vignobles du Beaujolais. Les bons vivants apprécieront cette région aux multiples saveurs ! Laissez-vous tenter par nos locations de vacances, hôtels ou maisons d'hôtes de charme, le temps d’un week-end, ou d’un plus long séjour…

Les bonnes adresses

Le Goret

On vous l'a assez répété, dans le cochon tout est bon : des travers aux joues en passant par l'andouillette ou les côtes, ça croustille, ça fond, ça suinte de...

Auberge La Beursaudière

Bienvenue à l'Auberge de la Beursaudière à Nitry. Vous profiterez du cadre bourguignon d'une ancienne ferme issue d'un prieuré du 12ème siècle et de son...

L'Aromatique

Esthétique, graphique, moderne : la présentation des assiettes déconcerterait nos grands-mères mais c'est peut-être bien ce qu'elles aimeraient, aussi, ce coup...

Les coups de coeur

Guide Rivages

À la croisée de quatre départements, ce château aux belles proportions et flanqué d’un colombier reste néanmoins proche de la grosse maison bourgeoise. Décorateur de talent, son propriétaire l’a restauré en privilégiant les imprimés cossus aux tons...

Jean de Beaumont
& Tatiana Gamaleeff

Château de Courban & Spa * * * *

à COURBAN, BOURGOGNE

Guide Rivages

Cette demeure vigneronne se prêtait bien au projet de Véronique et Philippe : ouvrir un hôtel à taille humaine en Bourgogne. Leur chance, c'est qu'en plus d'un cachet et d'un agencement parfait, cette maison du XIXe se trouve dans le prestigieux...

Jean de Beaumont
& Tatiana Gamaleeff

Le Clos du Colombier 1817 - Boutique Hôtel & Spa

à POMMARD, BOURGOGNE

à partir de 170 €

Guide Rivages

Être à Saint-Amour et s’appeler “Auberge du Paradis”, c’est peut-être placer la barre un peu haut, et pourtant ! On est bienheureux dans cette maison de village devancée par sa terrasse débordante de fleurs. À l’intérieur, l'auberge nous raconte la...

Jean de Beaumont
& Tatiana Gamaleeff

Auberge du Paradis * * *

à ST AMOUR BELLEVUE, BOURGOGNE

Guide Rivages

Le site aurait sûrement inspiré Lamartine, tant ce creux de vallon ourlé de hautes futaies et de pâtures, préservé de l'agitation du monde et de toute atteinte de la modernité, constitue à lui seul un motif de visite. Pour ne pas rompre le charme,...

Jean de Beaumont
& Tatiana Gamaleeff

Le Hameau de Barboron * * *

à SAVIGNY LES BEAUNE, BOURGOGNE

Guide Rivages

Piscine, sauna, hammam, fitness, mais surtout collection d'art contemporain et de design présente dans chaque pièce de ce remarquable château du XVIIe ! Une expérience unique à laquelle vous serez conviés si vous séjournez dans cette splendide...

Jean de Beaumont
& Tatiana Gamaleeff

Château de la Resle

à MONTIGNY LA RESLE, BOURGOGNE

Guide Rivages

Dans la douceur d’un soir d’été, déguster un pouilly-fuissé du domaine tout en contemplant les vignes ondulantes qui l’ont vu naître est un pur bonheur. Le soleil tape à plein sur les vieux murs de cette maison du XVIe qui, de ses deux ailes,...

Jean de Beaumont
& Tatiana Gamaleeff

Domaine la Source des Fées

à FUISSE, BOURGOGNE

Guide Rivages

Du haut d'une petite colline en pays charolais, le regard s'évade et contemple... Architecture, parc paysager, mobilier, atmosphère : les nouveaux associés et propriétaires de ce château - xvie à l'origine, puis agrandi au xixe siècle - ont tout...

Jean de Beaumont
& Tatiana Gamaleeff

Château de Vaulx *

à ST JULIEN DE CIVRY, BOURGOGNE

Guide Rivages

Énorme coup de cœur pour La Ferme de Marie-Eugénie , devenue grâce à ses hôtes un lieu chaleureux, plein de vie, où l’on s’installe avec naturel, comme chez des amis à qui l’on serait venu rendre visite. Avec beaucoup de goût et sans dépenses...

Jean de Beaumont
& Tatiana Gamaleeff

La Ferme de Marie-Eugénie *

à BRUAILLES, BOURGOGNE