La Cour Sainte Catherine

Oui, Honfleur peut se découvrir autrement qu'au milieu de la foule qui se déverse, à la saison touristique, sur les quais du Vieux Bassin. Dans une ruelle sur les hauteurs de la ville, à trois minutes à pied du centre et dix de la plage, un porche, une allée pavée, puis une cour et un ancien couvent, véritable demeure de caractère et abri de silence et de verdure. L'ensemble forme comme un petit hameau en pleine ville autour d'un ravissant jardin de curé. La plupart des bâtiments datent du XVIIe ou du XVIIIe et furent construits à l'usage d'un couvent des sœurs Augustines. Transformé en maison d'hôtes, il héberge aujourd'hui cinq chambres et suites, un chaleureux salon-bibliothèque et des appartements. Tout est aménagé avec goût dans un esprit de modernité. La salle du petit déjeuner, elle, occupe un authentique pressoir normand et se prolonge d'une terrasse ; l'après-midi ou en fin de journée, on peut aussi y prendre le thé ou commander un apéritif et des planches artisanales. Un autre bâtiment, celui de l'ancienne école des sœurs et rebaptisé ''Les Maisons d'Augustine'', propose deux maisons et deux studios indépendants, parfaitement adaptés aux séjours ou aux grands week-ends. Quant au sauna finlandais avec chromothérapie, il est apprécié après une journée de visites ou un grand tour à vélo pour découvrir le village d'Honfleur et la côte – splendides ! L'ambiance est ici professionnelle et décontractée.