Grand'Combe-Châteleu est un peu comme un conservatoire des vieilles fermes comtoises à tuyé, le village en comptant plus de soixante-dix, toutes plus belles et majestueuses les unes que les autres. Et c'est dans l'une d'elles que vous ferez un merveilleux séjour. Mais avant que cette vieille dame née en 1685 sur les bord du Doubs ne redevienne un bijou, de nombreux artisans sont intervenus pour la restaurer et accomplir un véritable travail d'orfèvre. Menuisier, charpentier, ferronnier, tailleur de pierre, éclairagiste, tapissier-ensemblier, tous se sont succédé durant quatre ans pour permettre au couple de réaliser son rêve : sauver la ferme des aïeux dans les règles de l'art et démarrer une nouvelle vie grâce à quatre cocons douillets ultraconfortables, objets de mille délicates attentions, et une très chaleureuse pièce de vie transformée en petite auberge et salon de thé. Isabelle et Bazile, qui sont la gentillesse et la générosité même, souhaitaient faire de leur maison un lieu de partage où les habitants du pays et les hôtes venus découvrir cette sublime région du Haut-Doubs pourraient se croiser au bar, le temps d'un café, ou bien lors d'une soirée, si une animation est prévue ce jour-là. À table, on goûte une cuisine savoureuse faite maison (beaucoup de plats mijotés), des petits déjeuners absolument délicieux, et ceux qui voudront dîner dans l'intimité réserveront la petite salle-à-manger installée dans le tuyé. Un vrai voyage...