Parc de Foucaud

Ce jardin a été dessiné et planté au milieu du xviie siècle et restauré en 2000. La partie nord présente dans l’axe du château une perspective, qui vient buter contre le bâtiment en hémicycle des écuries décorées de deux arcs de triomphe en brique en trompe-l’œil et placés en appliques à chaque retour d’aile (xixe siècle). Au sud, des parterres et terrasses s’articulent autour d’un petit bassin, d’un théâtre de verdure, d’une île de bambous et d’un pavillon de lecture (xviie siècle) à la toiture décorée de divinités marines. Une pente d’herbe rejoint les berges du Tarn. Une roseraie entièrement rénovée avec des « roses anciennes » complète ce jardin.