HOTEL MAISON DE MAITRE Palazzu Pigna

Village d’artistes et d’artisans, Pigna se dresse sur une colline en surplomb de la plaine et de la mer. Cet ancien palazzu XVIIIe en occupe le meilleur emplacement et offre de nombreux points de vue sur cet immense panorama. Plus que dans un bel hôtel, vous pénétrez dans une maison de maître, la demeure de la famille Franceschini, qui fut puissante au XVIIIe siècle : cent cinquante hectares de terres, deux moulins, une pépinière royale… et le caveau familial, que l’on aperçoit encore sur la colline. La blanche pièce des petits déjeuners était ainsi la réserve à huile, le restaurant mitoyen, l’ancien pressoir, le bel auvent, dans la cour, d’anciennes mangeoires… Sept années de travaux ont été nécessaires à Dominique Franceschini pour lui rendre tout son lustre. Et le résultat est là, d’une élégante sobriété, avec juste ce qu’il faut de meubles anciens et de jolis tissus. Dans les chambres et suites, les propriétaires ont pris soin de réveiller quelques portions de fresque ou de reproduire les délicates frises de couleur encadrant les portes de châtaignier. Les suites disposent de magnifiques terrasses (cent quarante mètres carrés pour “Simon Giovani” !) tandis que les chambres, sous les toits, ont accès à un solarium commun, tout aussi agréable. Cuisine raffinée et jardin panoramique au Palazzu Pigna, où se produisent régulièrement des groupes traditionnels corses. Une des plus belles adresses de Balagne.