Le Moulin du Rossignol

Ce moulin de la fin du XVIIIe siècle se niche au fond d’un vallon, à 500 mètres de Rognes, un village situé entre Aix-en-Provence et le Luberon. Grâce à Béatrice et Jean-Marc, ses très sympathiques propriétaires, il est devenu une adorable maison d’hôtes. Jardin arboré, petite digue en pierre, grand cyprès, volets bleus sur la façade... : le site est absolument charmant, le calme olympien. Les trois chambres, orientées au sud côté jardin, occupent le second étage ; la suite est au premier et prend ses aises sur 40 m2. Décorées avec goût, elles dégagent toutes une belle simplicité (terre cuite au sol, enduits aux pigments délicats). Le bon petit déjeuner se déroule sur la terrasse ou dans l’agréable pièce à vivre d’où s’exhale une douce odeur de lavande. Au fil des ans, on suit avec un mélange d’admiration et d’effarement les titanesques travaux de défrichage entrepris sur l’arrière du moulin, ouvrant désormais un nouvel univers le long du cours d’eau. Sur l’avant, c’est une belle piste de pétanque qui témoigne d’un art de vivre certain, teinté ici d’une bien joyeuse décontraction. Une adresse dont on aime l’accueil très chaleureux et dont on apprécie les prix plus que sympathiques pour la région.