La Forestière - LE HOHWALD
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La Forestière

Chambre d'hôtes, LE HOHWALD
BAS-RHIN en ALSACE

À 8 kilomètres de la route des vins d’Alsace, à l’extrémité du Hohwald – un petit bourg de moyenne montagne connu des randonneurs et très apprécié...Lire la suite

  • Bonne table
  • Coup de coeur

Pourquoi les Guides Rivages recommandent
La Forestière

À 8 kilomètres de la route des vins d’Alsace, à l’extrémité du Hohwald – un petit bourg de moyenne montagne connu des randonneurs et très apprécié pour la beauté de ses paysages –, cette maison semble en correspondance intime avec les prés et les forêts qui l’entourent. À l’intérieur, la lumière fait ressortir les teintes naturelles des sols en chêne clair ou en ardoise dans un espace contemporain qui tourne autour d’une cheminée centrale et exprime bonne humeur et art de vivre. La superbe cuisine ouverte et le coin repas sont l’autre point fort de La Forestière. Après avoir été un grand sportif, Éric est devenu marchand de gibier ; ses charcuteries fumées à l’apéritif sont un régal, Catherine est très fine cuisinière, et tous deux accueillent leurs hôtes avec une belle chaleur humaine. L’été, on escamote la baie vitrée, et on s’attable dehors autour de petits déjeuners gourmands et de dîners très conviviaux. Les chambres et leurs petites salles de bains design sont une merveilleuse réussite de confort et de sobre élégance ; le Jacuzzi extérieur, la promesse de moments de détente inoubliables face à un paysage d’une grande quiétude. Le bonheur au bout du pré !

Jean de Beaumont et
Tatiana Gamaleeff

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La Forestière

10 A, chemin du Eck, 67140 LE HOHWALD,
BAS-RHIN en ALSACE

Catherine et Éric Marchal

Catherine et Éric Marchal

À 8 kilomètres de la route des vins d’Alsace, à l’extrémité du Hohwald – un petit bourg de moyenne montagne connu des randonneurs et très apprécié pour la beauté de ses paysages –, cette maison semble en correspondance intime avec les prés et les forêts qui l’entourent. À l’intérieur, la lumière fait ressortir les teintes naturelles des sols en chêne clair ou en ardoise dans un espace contemporain qui tourne autour d’une cheminée centrale et exprime bonne humeur et art de vivre. La superbe cuisine ouverte et le coin repas sont l’autre point fort de La Forestière. Après avoir été un grand sportif, Éric est devenu marchand de gibier ; ses charcuteries fumées à l’apéritif sont un régal, Catherine est très fine cuisinière, et tous deux accueillent leurs hôtes avec une belle chaleur humaine. L’été, on escamote la baie vitrée, et on s’attable dehors autour de petits déjeuners gourmands et de dîners très conviviaux. Les chambres et leurs petites salles de bains design sont une merveilleuse réussite de confort et de sobre élégance ; le Jacuzzi extérieur, la promesse de moments de détente inoubliables face à un paysage d’une grande quiétude. Le bonheur au bout du pré !

Les services
  • Massages
  • Table d'hôtes
Les équipements
  • Jacuzzi
  • Parking
  • Salle de bain
  • Salon
Les éléments de confort
  • Cuisine - coin cuisine
  • Wifi
Les activités
  • Randonnée pédestre
  • Ski alpin
  • Ski de fond
  • Sports aériens
Ouvert : toute l’année, sauf 1 semaine en février, avril et fin juin
Chambres : 3 doubles et 2 suites familiales (4 pers.) avec TV 
Prix : de 97 à 107 € (prix selon le nombre de nuits), suites familiales de 102 à 117 € (2 pers.), lit suppl. : 27 € - petit déjeuner compris
Table d’hôtes : en commun, le soir, sur réservation, de 32 à 37 € - Cuisine à disposition - Restaurants à 1 km
Divers : animaux non admis - Wifi - Salon
Loisirs
: randonnée, ski de piste et de fond, raquettes, vélos 
Bien-être : Jacuzzi extérieur, massages à 200m
Accès : A 35 (Strasbourg/Colmar) sortie 13 ; puis D 425 dir. Andlau, puis Le Hohwald.

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La Forestière

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