La Cimentelle - ETAULE
Guide Rivages
Les Guides recommandent

La Cimentelle

Chambre d'hôtes, ETAULE
YONNE en BOURGOGNE

Pourquoi La Cimentelle ? Tout simplement parce qu’il s’agit d’une ancienne cimenterie. Le bâtiment industriel, gigantesque et de toute beauté, date...Lire la suite

  • Bonne table
à partir de
90 €

Pourquoi les Guides Rivages recommandent
La Cimentelle

Pourquoi La Cimentelle ? Tout simplement parce qu’il s’agit d’une ancienne cimenterie. Le bâtiment industriel, gigantesque et de toute beauté, date de 1820. Une partie a été conservée, l’autre est à ciel ouvert, et c’est dans ce cadre incroyablement insolite et impressionnant que se trouve la piscine, sur une terrasse au-dessus des anciens fours. À côté, la maison, elle, est très classique. Postée au milieu d’un parc soigné au cordeau, c’est une grande demeure de campagne du XIXe, transmise par les femmes depuis sa construction, ce qui donne un intérieur très agréable, habité par les meubles et objets accumulés sur sept générations. Les chambres ont donc une âme (“Hippolyte” est particulièrement belle), Nathalie et Stéphane ayant apporté la touche de modernité et de déco de leur époque, notamment dans les agencements, le choix des couleurs, les équipements, auxquels il faut ajouter une kyrielle de kilims et... de BD dont ils sont fans ! La qualité se retrouve aussi à table : fine cuisinière, Nathalie prépare des dîners savoureux et “travaillés”, servis avec cœur et générosité autour de la grande table dans la belle cuisine. Le matin, l’ambiance est au “tête-à-tête” dans la véranda. Une adresse très hospitalière pour visiter le nord de la Bourgogne, de Vézelay à Chablis.

Jean de Beaumont et
Tatiana Gamaleeff

Les avis des internautes

Herremans Jean-Marie, En couple

Nous nous sommes arretés à Vassy à La Cimentelle : quel professionnalisme ; accueil parfait ; chambre très soignée ; repas digne d'un grand restaurant ; encore mieux soigné en général que lors de notre séjour d'une semaine il y a 2 ans : à recommander!

La Cimentelle

4, Rue De La Cimentelle, 89200 ETAULE,
YONNE en BOURGOGNE

Nathalie Oudot

Nathalie Oudot

Nathalie vous accueille au cœur de la Bourgogne dans cette maison chargée d'histoire. Elle vous propose 7 chambres de couple différentes (dont 1 PMR) et 2 grandes suites familiales avec une très bonne literie équipée de couettes. Vérifiez la disponibilité du calendrier sur le site propriétaire de La Cimentelle. Nathalie organise vos Petits Week-End entre Amis ou en famille : Privatisation pour les Groupes. Une salle de soirée et Un Gîte de 6 personnes sont aussi à votre disposition. La décoration des Chambres est récente, alliant le charme de l'ancien avec le confort moderne; les salles de bains sont privatives : Meubles de style ou customisés, objets chinés, camaïeu de couleur et jolies Kilim de Turquie. Villégiature reposante et conviviale, larges espaces, parc arboré atmosphère cosy, accueil délicieux et attentifs. Vous profitez de La Piscine chauffée d'Avril à Octobre. WiFi Libre Accès - Accès indépendant - Parking fermé - Accueil des Animaux sur demande - Plateaux d'accueil et Cafetière Nespresso. La position centrale de la Maison d'Hôtes La Cimentelle sera le point de départ idéal pour toutes vos excursions en Bourgogne : Vézelay, Chablis, Beaune, Abbaye de Fontenay, Dijon... Lors de votre séjour, vous sont proposés : des massages ayurvédiques, des cours de cuisine, des ateliers de confiserie, des séances de cavage de truffes, ainsi que la visite 'éclairée' de la Basilique de Vézelay. Vérifiez la disponibilité du calendrier sur le site Propriétaire de La Cimentelle Accompagné de Stéphane, son mari, Nathalie peut vous accueillir à la Table d'Hôte de La Cimentelle Ils vous régaleront en apportant un soin tout particulier à votre plaisir gustatif. Si vous le souhaitez, pensez à réserver : tous les jours de la semaine sauf le mercredi Nathalie est titulaire d'un CAP de cuisine, option Pâtisserie ; Stéphane est Ingénieur, spécialiste des métiers de Bouche et a suivi des formations à l'institut Paul Bocuse de Lyon.

Les services
  • Accueil bébé
  • Informations touristiques
  • Location matériel de sport
  • Massages
  • Petit-déjeuner buffet
  • Plateau de courtoisie
  • Table d'hôtes
Les équipements
  • Barbecue
  • Bibliothèque
  • Coin salon
  • Entrée indépendante
  • Habitation indépendante
  • Jeux pour enfants
  • Parking
  • Piscine
  • Salle de bain
  • Salon
  • Cafetière
  • Cave
  • Cour fermée
  • Jardin
  • Parking privé
  • Piscine chauffée
  • Plan d'eau
  • Salle de jeux
  • Salle de réunion
  • Terrain clos
  • Terrasse
  • Toilette séparée
Les éléments de confort
  • Accès Internet
  • Wifi
  • Chambres non fumeur
Les activités
  • Jeux de société
  • Ping-Pong
Ouvert : toute l’année
Chambres : 3 et 2 suites familiales (4/6 pers.)
Prix : chambres : 90 à 115 € (2 pers.); suites familiales : de 170 à 210 € (4 pers.) - Petit déjeuner compris
Location : 1 gîte (6 pers.) : 810 à 880 €/semaine
Tables d’hôtes : en commun, le soir (sauf mercredi), sur réservation : 44 € (boissons comprises)
Moyens de paiement : espèces, chèques - cartes bancaires (Visa, MasterCard)
Divers : animaux admis sur demande - Wifi - salon, billard - parking fermé
Loisirs : piscine chauffée, badminton
Activités : cours de cuisine, cavage de la truffe en forêt
Accès : A 6 sortie 21 “Nitry” ou 22 “Avallon”. À 4 km au nord d’Avallon par D 944 dir. Nitry ; après le 3ème passage à niveau, à droite dir. Vassy.

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La Cimentelle

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