Domaine de Clairefontaine, hôtel & table gastronomique - CHONAS L'AMBALLAN
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Domaine de Clairefontaine, hôtel & table gastronomique

Hôtel, CHONAS L'AMBALLAN
ISERE en RHONE-ALPES

Non loin de l'autoroute reliant le nord au sud de la France, le Domaine de Clairefontaine est une étape très prisée par les grands migrateurs...Lire la suite

  • Bonne table

Pourquoi les Guides Rivages recommandent
Domaine de Clairefontaine, hôtel & table gastronomique

Non loin de l'autoroute reliant le nord au sud de la France, le Domaine de Clairefontaine est une étape très prisée par les grands migrateurs motorisés. Calme de la campagne, parking, chambres confortables, très bonne table ''étoilée'' – passé Lyon, on s'arrête ici pour recharger ses batteries et repartir en forme. On y vient aussi pour l'ambiance feutrée de la salle à manger – tableaux d'animaux habitant le parc du domaine (paons, cygne, poules), tables design en noyer, beaux couverts argentés et assiettes de créateurs... Les chambres les plus agréables se trouvent dans une annexe, 'aux Jardins'. Elles ont belle allure avec leur mobilier d'esprit Directoire, leurs enduits naturels, leurs tissus coordonnés – et toujours un graffiti littéraire original sur le thème de l'eau. S'y ajoutent des loggias pour profiter du soleil et des salles de bains de palais marocain ! Les chambres de la maison principale sont moins flamboyantes, mais bon marché, et surtout, depuis six ans, il y a celles du Cottage de Clairefontaine (Tél. 04 74 58 83 28), un peu plus loin vers le village, superbe réfection dans un esprit contemporain et lumineux avec des chambres ultraconfortables, un délicieux bistrot à l'ambiance chaude, design, raffinée, et une terrasse magnifique, à l'ombre d'un grand platane. À découvrir, à savourer !

Jean de Beaumont et
Tatiana Gamaleeff

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Guide Rivages

Ce qui a séduit les guides

  • La cuisine, justement étoilée, est toujours aussi éblouissante
  • Les chambres bénéficient de loggias pour profiter du soleil et de salles de bains de palais marocain
  • Le parc classé qui entoure l'hôtel est magnifique

  • Bonne table

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Domaine de Clairefontaine, hôtel & table gastronomique

105, Chemin Des Fontanettes, 38121 CHONAS L'AMBALLAN,
ISERE en RHONE-ALPES

Philippe et Laurence Girardon

Philippe et Laurence Girardon

Suffisamment proche de l’autoroute reliant le nord au au sud de la France, Clairefontaine est une étape très prisée par les grands migrateurs motorisés. Calme de la campagne, parking, chambres confortables, très bonne table – passé Lyon, on s’arrête ici pour recharger ses batteries et repartir en forme... On y vient aussi pour l’ambiance classique et feutrée de la salle à manger – les plafonds à la française et les murs jaunes avec, en vitrine, l’éclat d’une presse à canard argentée. Les chambres les plus agréables se trouvent dans une annexe, aux Jardins . Elles ont une belle allure, avec leur mobilier d’esprit Directoire, leurs enduits naturels, leurs tissus coordonnés, dans des teintes crème ou ocre – et toujours un original graffiti littéraire sur le thème de l’eau. S’y ajoutent des loggias pour profiter du soleil, et des salles de bains de palais marocain ! Les chambres de la maison principale sont moins flamboyantes, mais bon marché, et celles du Marais Saint-Jean, un peu plus loin vers le village,vont être entièrement revues pour cet été, alors...surprise !

Les services
  • Séminaire
  • Petit-déjeuner
Les équipements
  • Parking
  • Restaurant
  • Tennis
Les éléments de confort
  • Chambres non fumeur
  • Climatisation réversible
  • Double vitrage
  • Lit enfant
  • Sèche cheveux
  • Télévision
  • Wifi
  • Suite familiale
Ouverture : du 17 janvier au 18 décembre
Chambres : 23 chambres doubles (dont 18 climatisés) avec tél., TV, Wifi, minibar ; 2 chambres handicapés
Prix des chambres classées 4* : de 140€ à 180€ en fonction de la saison - Chambres non classées : de 61 à 105€ - Chambres familiales : 86 € (2 pers.), lit suppl : 22 €
Petit déjeuner-buffet : 17€ ; 25 € dans la chambre
Restaurant gastronomique "étoilé" (midi et soir) - Fermé lundi midi et mardi - Menus : à partir de 35 € (midi en semaine) ; à partir de 70 € en semaine le soir - Spécialités : foie gras de canard et gelée aux truffes ; pigeonneau des Terres froides en croustille
Le Bistrot du Cottage "Bib gourmand" (midi et soir) - Fermé mercredi et jeudi (midi et soir) : menus de 18 à 32 €
Divers : Chiens admis sur demande (15 €) - Wifi - Garage (8 €)
Activités sur place  : Tennis (prêt de matériel)  - Stages de cuisine et d'œnologie
Alentours : Vienne ; musée et site archéologique de Saint-Romain-en-Gal ; vignobles des Côtes du Rhône
Centre d'intérêt : Oenotourisme fortement développé
Accès : à 40 km au sud de Lyon, A7 sortie Vienne, puis N7 sur 12 km vers Le Péage-de-Roussillon, puis à droite au gros rond-point vers Chonas-l'Amballan

Idées week-end : Découvrir le vignoble (Côte-Rôtie, Condrieu...). Visiter Vienne, ville d'Art et d'Histoire, le site gallo-romain de St-Romain-en-Gal et Le Palais idéal du facteur Cheval.

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Domaine de Clairefontaine, hôtel & table gastronomique

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