Guide Rivages
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Chut Hôtel Restaurant

Hôtel, STRASBOURG
BAS-RHIN en ALSACE

Dans l'un des plus beaux coins de la Petite-France, près d'une placette et de la célèbre Maison des Tanneurs, le Chut est une adresse tellement...Lire la suite

  • Bonne table

Pourquoi les Guides Rivages recommandent
Chut Hôtel Restaurant

Dans l'un des plus beaux coins de la Petite-France, près d'une placette et de la célèbre Maison des Tanneurs, le Chut est une adresse tellement confidentielle que rien ne la distingue des maisons voisines. Derrière la porte, un jardinet débordant de verdure et décoré d'un mobilier idoine chiné en brocante annonce l'ambiance très 'maison' de ce petit hôtel. De fait, l'intérieur joue allègrement du mariage des styles et des matières. L'entrée est minuscule, à droite le restaurant affiche une blancheur virginale, juste soulignée par le bois naturel des chaises et quelques fleurs fraîches. On y dîne fort bien, paraît-il, car nous y avons dormi le soir de fermeture... En revanche, le petit déjeuner est un peu juste (mais pas cher). Les chambres se répartissent autour d'un escalier de bois interrompu au premier étage par un salon où mobilier rétro, œuvres d'art contemporain, beaux livres et délicats éclairages donnent envie de se poser là et de n'en plus bouger. Pourtant, les chambres sont dans le même registre : là encore le blanc et le bois dominent. Le décor est aussi original qu'élégant, les salles de bains délicieuses. On aime la texture des draps, le confort des matelas. Petit bémol pour l'insonorisation intérieure, pas toujours parfaite car l'édifice à structure de bois est extrêmement ancien (XVIIe). Enfin, l'accueil détendu et spontané achève de faire du Chut un vrai petit hôtel de charme.

Jean de Beaumont
& Tatiana Gamaleeff

Guide Rivages

Ce qui a séduit les guides

  • Dans le plus typique quartier de Strasbourg, une hôtel de charme confidentiel qui cache un jardinet débordant de verdure
  • Un salon au mobilier rétro, des œuvres d'art contemporain, de beaux livres et de délicats éclairages pour se poser là et n'en plus bouger
  • On aime le décor original et élégant des chambres, la texture des draps, le confort des matelas
  • Une cuisine simple et de qualité autour d'excellents produits régionaux

  • Bonne table

Chut Hôtel Restaurant

4, rue du Bain-aux-Plantes, 67000 STRASBOURG,
BAS-RHIN en ALSACE

Mme Henriet Mojgan

Mme Henriet Mojgan

Dans l’un des plus beaux coins de la Petite-France, près d’une placette et de la célèbre Maison des Tanneurs , le Chut est une adresse tellement confidentielle que rien ne la distingue des maisons voisines. Derrière la porte, un jardinet débordant de verdure et décoré d’un mobilier idoine chiné en brocante annonce l’ambiance très “maison” de ce petit hôtel. De fait, l’intérieur joue allègrement du mariage des styles et des matières. L’entrée est minuscule ; à droite, le restaurant affiche une blancheur virginale, juste soulignée par le bois naturel des chaises et quelques fleurs fraîches. On y dîne fort bien, paraît-il, car nous y avons dormi le soir de fermeture... En revanche, le petit déjeuner est un peu juste (mais pas cher). Les chambres se répartissent autour d’un escalier de bois interrompu au premier étage par un salon où mobilier rétro, œuvres d’art contemporain, beaux livres et délicats éclairages donnent envie de se poser là et de n’en plus bouger. Pourtant, les chambres sont dans le même registre : là encore le blanc et le bois dominent. Le décor est aussi original qu’élégant, les salles de bains délicieuses. On aime la texture des draps, le confort des matelas. Léger bémol pour l’insonorisation intérieure, pas toujours parfaite, car l’édifice, à structure de bois, est extrêmement ancien (xvii e ). Enfin, l’accueil détendu et spontané achève de faire du Chut un vrai petit hôtel de charme.

Les équipements
  • Restaurant
  • Parking
Les éléments de confort
  • Chambres non fumeur
  • Télévision
  • Wifi
Ouverture : toute l’année
Chambres : 8 chambres doubles avec t.v.
Prix : de 95 à 168 € - Petit déjeuner-buffet : 12 €, servi de 7 h à 10 h 30
Restaurant : Service midi et soir - Fermé dimanche et lundi - Menus : à partir de 15 € (le midi en semaine)
Divers : animaux admis sur demande (10 €) - Wifi - Garage (10 €)
Alentours : Cathédrale ; palais des Rohan ; Musée alsacien ; Petite-France ; route des vins
Accès : dans le quartier de la Petite-France.

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Chut Hôtel Restaurant

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