Guide Rivages
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Château de Varillettes

Hôtel, ST GEORGES
CANTAL en AUVERGNE

Mi-gentilhommière, mi-donjon défensif, ce manoir du XVe siècle semble émerger d'un paysage de prés et de bois dominés par les monts de la Margeride,...Lire la suite

Pourquoi les Guides Rivages recommandent
Château de Varillettes

Mi-gentilhommière, mi-donjon défensif, ce manoir du XVe siècle semble émerger d'un paysage de prés et de bois dominés par les monts de la Margeride, à quelques centaines de mètres de l'autoroute, qu'une colline sépare de l'établissement. Ouvert aux hôtes depuis une dizaine d'années, il est accoudé à un petit bois dont les pelouses sont tondues (!) et présente un splendide jardin médiéval : six carrés de buis renfermant une sélection de simples (plantes médicinales ou aromatiques). À l'intérieur, une ambiance intimiste et résolument haute époque, mais un confort dernier cri : insonorisation intérieure, chauffage performant, superbe robinetterie dans les salles de bains, de petite taille. Les chambres, qui proposent des espaces très variables, sont toujours très soignées, personnalisées et impeccablement tenues. Certaines ont été aménagées dans les anciennes écuries, au pied du château, et sont joliment fermées par des portes à deux battants, autrefois conçues pour les chevaux. Au rez-de-chaussée, salons et salle à manger ont chacun leur cheminée de pierre. Partout, les tonalités jouent sur l'association du rouge (tissus), du beige (murs) et du brun (mobilier). Une adresse particulièrement bien située, à proximité de la cité médiévale de Saint-Flour et sur l'axe Paris-Montpellier.

Jean de Beaumont
& Tatiana Gamaleeff

Guide Rivages

Ce qui a séduit les guides

  • Un manoir du XVè qui émerge d'un paysage de prés et de bois
  • Une association de rouges et de bruns qui réchauffent encore les salons et la salle à manger qui ont chacun leur cheminée de pierre
  • A proximité de la cité médiévale de Saint Flour

Château de Varillettes

Varillettes, 15100 ST GEORGES,
CANTAL en AUVERGNE

Philippe Savry

Philippe Savry

Les équipements
  • Parking
  • Piscine
  • Restaurant
  • Tennis
Les éléments de confort
  • Wifi
Ouverture : de mai à septembre
Chambres : 12 et 1 logis avec tél.
Prix : des chambres : à partir de 135 € ; pavillon : à partir de 255 € - Petit déjeuner : 15 €, servi de 7 h 30 à 10 h 30
Restaurant : Service midi et soir - Menus : à partir de 25 € (le midi) et 35 €
Cartes bancaires : acceptées
Divers : Chiens admis sur demande (14 €) - Wifi - Piscine, tennis - Parking
Alentour : Viaduc de Garabit ; vieille cité de Saint-Flour ; gorges de la Truyère
Accès : A 75 sortie n° 29, au rond-point direction Varillettes, Vabres.

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