Guide Rivages
Les Guides recommandent

Hôtel Gilg

Hôtel, MITTELBERGHEIM
BAS-RHIN en ALSACE

Voici l’une des plus anciennes winstubs d’Alsace, et c’est un plaisir de voir que la famille Gilg a su lui conserver tout son caractère sans jamais...Lire la suite

  • Bonne table

Pourquoi les Guides Rivages recommandent
Hôtel Gilg

Voici l’une des plus anciennes winstubs d’Alsace, et c’est un plaisir de voir que la famille Gilg a su lui conserver tout son caractère sans jamais céder aux injonctions de la mode. Un superbe escalier à vis, réalisé en 1614 par les sculpteurs de pierre de la cathédrale de Strasbourg, conduit aux chambres, alors que, sur chaque palier, quelques vieilles et imposantes armoires de famille accueillent les générations de voyageurs qui se succèdent ici. Calmes, parfaitement tenues, les chambres sont souvent vastes et décorées dans un style classique. Quatre d'entre elles jouent la carte contemporaine, associant enduits en terre et bois teinté (parquets, panneaux de planches), pour une ambiance gaie, moderne, un rien baroque, qui touche aussi leurs salles de bains design revêtues de galets vernis. Beau décor traditionnel dans la grande salle à manger avec ses tables espacées, joliment nappées de blanc, ses chaises alsaciennes sculptées, ses plafonds bas et ses antiques fenêtres. Vous y dégusterez une excellente cuisine tout en saveur et en finesse. Une belle, accueillante et très attachante maison.

Jean de Beaumont
& Tatiana Gamaleeff

Guide Rivages

Ce qui a séduit les guides

  • Un hôtel de charme situé au coeur des vignobles d'Alsace et à proximité de splendides villages alsaciens
  • Une cuisine tout en saveur et en finesse qui fera de votre escapade un week-end gastronomique
  • Une des plus anciennes winstubs d'Alsace ayant conservé tout son caractère (escalier à vis remarquable)

  • Bonne table

Hôtel Gilg

1, ROUTE DU VIN, 67140 MITTELBERGHEIM,
BAS-RHIN en ALSACE

M. Gilg

M. Gilg

Voici l’une des plus anciennes winstubs d’Alsace, et c’est un plaisir de voir que la famille Gilg a su lui conserver tout son caractère sans jamais céder aux injonctions de la mode. Un superbe escalier à vis, réalisé en 1614 par les sculpteurs de pierre de la cathédrale de Strasbourg, conduit aux chambres, alors que, sur chaque palier, quelques vieilles et imposantes armoires de famille accueillent les générations de voyageurs qui se succèdent ici. Calmes, parfaitement tenues, les chambres sont souvent vastes et décorées dans un style classique. Quatre d’entre elles jouent la carte contemporaine, associant enduits en terre et bois teinté (parquets, panneaux de planches), pour une ambiance gaie, moderne, un rien baroque, qui touche aussi leurs salles de bains design revêtues de galets vernis. Beau décor traditionnel dans la grande salle à manger avec ses tables espacées, joliment nappées de blanc, ses chaises alsaciennes sculptées, ses plafonds bas et ses antiques fenêtres. Vous y dégusterez une excellente cuisine tout en saveur et en finesse. Une belle, accueillante et très attachante maison.

Les équipements
  • Restaurant
  • Parking
Les éléments de confort
  • Télévision
  • Wifi
Ouverture : du 31 janvier au 30 juin et du 18 juillet au 8 janvier
Chambres : 19 avec tél. et t.v.
Prix : des chambres doubles : de 68 à 98 € - Petit déjeuner : 9 €, servi de 7h45 à 10h00
Restaurant : Service midi et soir - Fermé le mardi et le mercredi - Menus : de 36 à 56 € - Spécialités : déclinaison de homard aux petits légumes croquants et citron confit ; filet de saint-pierre et beignets de langoustines aux graines de sésame sur risotto aux truffes, duo de coulis
Cartes bancaires : acceptées
Divers : Chiens admis (5 €) (10 € par séjour) - Wifi - Parking
Alentour : Barr ; églises d’Andlau et de Sainte-Marguerite d’Epfig ; mont Sainte-Odile
Accès : à 37 km au nord de Colmar, A 35, sortie n° 13.

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Hôtel Gilg

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