La Saura

Imposante, en pierre, dotée de grandes ouvertures : la maison principale de cet ancien relais de poste reflète bien l'architecture fin XVIIIe. Les matins d'hiver, vous y prendrez le petit déjeuner près d'un bon feu, dans la belle salle à manger. Les chambres, à part une, sont dans le bâtiment annexe, d'anciennes écuries rénovées avec efficacité, mais sans leur retirer toute l'âme qui y a préexisté. Presque tout est neuf : les cloisons, les salles de bains équipées de belles douches, les planchers en bois massif (sauf dans ''Postillon'', de plain-pied sur le jardin). La chaleur est apportée par les pièces de mobilier, les rideaux, tissus, coussins, lampes et autres éléments de décoration – du confort, de la qualité, de beaux volumes, bref, de belles prestations ! Maïté et Pascal vous recevront avec cœur et vous guideront volontiers dans l'organisation de vos journées vers les châteaux, les abbayes prestigieuses dont la Bourgogne s'enorgueillit, les golfs des environs, les bonnes adresses de Beaune, tout en goûtant des vins en route. À moins de préférer rester au calme autour de la piscine ou au salon. Pour déjeuner, ne manquez pas la table d'hôtes de La Ferme de la Ruchotte , tout à côté : les produits sont excellents, les vins rayonnants. Le soir, vos hôtes vous proposerons un joli plateau-repas ou un délicieux dîner préparé par Pascal qui est cuisinier de métier. Un vrai chef !