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Camembert Réaux
1, rue des Planquettes, 50430 LESSAY,MANCHE en BASSE-NORMANDIE
Vous pouvez visiter la fromagerie Réaux. Au programme, fresques de personnages normands du XIXe siècle (50 métres ), film vidéo de 15 minutes expliquant la fabrication du Camembert Reo, visite des différents ateliers de fabrication de ce camembert ( emprésurage, moulage, salage, haloirs, emballage ), visite de deux salles de matériels anciens de fromagerie et beurrerie et enfin dégustation du camembert Reo.
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Stage à LESSAY, MANCHE en BASSE-NORMANDIE
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