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Le Logis de la Ferme aux Grives

 - Officiels: 4 étoiles
40320 EUGENIE LES BAINS
Description
Plan d'accès
Au cœur des Landes de Gasgogne, Eugénie-les-Bains doit sa célébrité à deux familles : l'une, impériale, la mit à la mode au XIXe siècle, quand l'impératrice Eugénie venait y "prendre les eaux" ; l'autre, les Guérard, lui donne avec brio son renom actuel. Autour des Prés d'Eugénie, internationalement connu pour la cuisine de Michel Guérard, les améliorations ne se contentent pas de transcender le parc, foisonnant de palmiers, de bananiers, de magnolias, mais s'étendent aux édifices voisins. D'un coup de baguette magique, les voici ferme thermale, maison de maître, comme ces "logis" qui ressuscitent l'atmosphère d'une aristocratique demeure rurale, ou encore restaurant de campagne (une ancienne ferme en gros galets roulés de l'Adour avec ses grandes cheminées et ses sols en terre cuite, pour vous régaler du plat du jour arrosé d'un bon vin régional ou de l'alléchant menu qui met à l'honneur les recettes de famille). Résultat époustouflant : vieux matériaux savamment patinés, cheminées, tapis, meubles, tableaux, objets anciens qui semblent n'avoir jamais quitté la maison, et salles de bains belles comme des salons.
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