Le Dauphin - LE BREUIL EN AUGE
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Un week-end aux alentours de
Le Dauphin

Il n'a jamais aussi bien porté son nom, ce restaurant. Etoilé durant 25 ans, son chef Régis Lecomte, a cédé la place à un jeune et talentueux cuisinier, adoubé par son aîné, Mathieu Le Guillois. Aux quelques incontournables comme ce bar en écailles de pomme de terre, le jeune chef ajoute ses touches de modernités. Une cuisine enlevée, doublée d'un accueil agréable.

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