Hôtel Fleur de Sel • Restaurant l'Ételle - NOIRMOUTIER EN L'ILE
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Hôtel Fleur de Sel • Restaurant l'Ételle

Hôtel, NOIRMOUTIER EN L'ILE
VENDEE en PAYS DE LA LOIRE

Un peu en retrait du village de Noirmoutier-en-l'Île et à quinze minutes à pied des plages, cet hôtel spacieux encadre de ses multiples décrochements...Lire la suite

  • Bonne table

Pourquoi les Guides Rivages recommandent
Hôtel Fleur de Sel • Restaurant l'Ételle

Un peu en retrait du village de Noirmoutier-en-l'Île et à quinze minutes à pied des plages, cet hôtel spacieux encadre de ses multiples décrochements une superbe piscine et un jardin très soigné avec, au loin, les tours du château. Les chambres, entièrement rénovées en 2020 avec une volonté écolo, sont lumineuses, très confortables, avec, pour celles en rez-de-jardin, des terrasses privatives en teck de récupération. Côté ambiance, de la douceur, des couettes blanches, et beaucoup de détails de standing 4-étoiles. Les deux grandes salles à manger mêlant charpente en chêne et lambris blancs jouent l'élégance bord de mer. À côté, deux petits salons très chaleureux ; on peut y prendre un verre, jouer au billard et s'attarder au coin du feu, atout appréciable en arrière-saison. Dès les beaux jours, c'est en terrasse que l'on vient déjeuner ou dîner, dans ce qui demeure l'une des bonnes tables de l'île. Les présentations d'Éric Pichou (aux commandes des fourneaux depuis 29 ans) sont inventives et raffinées, à l'image de la cuisine, toujours excellente. Dirigée avec sourires, dynamisme et un grand professionnalisme, cette belle adresse de bord de mer est également appréciée des familles.

Jean de Beaumont et
Tatiana Gamaleeff

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Ce qui a séduit les guides

  • Un peu en retrait du village, sur l'île de Noirmoutier, cet hôtel spacieux encadre une superbe piscine et un jardin très soigné, le cadre parfait pour passer un week-end en amoureux
  • L'hôtel dispose de deux petits salons très chaleureux ; on peut y prendre un verre et s'attarder au coin du feu.
  • C'est sur la terrasse de cet hôtel de charme que l'on vient déjeuner ou dîner dans ce qui demeure l'une des meilleures tables de l'île.
  • Cet hôtel de charme avec piscine (chauffée d'avril à octobre) dispose également d'un jacuzzi extérieur pour des moments bien-être

  • Bonne table

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Hôtel Fleur de Sel • Restaurant l'Ételle

10 Rue Des Saulniers, 85330 NOIRMOUTIER EN L'ILE,
VENDEE en PAYS DE LA LOIRE

Un peu en retrait du village, cet hôtel spacieux encadre de ses multiples décrochements une superbe piscine et un jardin très soigné avec, au loin, les tours du château. Deux styles dans les chambres, toutes lumineuses, dotées de salles de bains irréprochables et de terrasses privatives (au rez-de-chaussée) : atmosphère cosy en pin anglais ciré, ou bien marine – davantage en harmonie avec l’esprit des lieux. Et, récemment, des couettes et de jolis chemins de lits pour encore plus de confort. Les deux grandes salles à manger, mêlant charpente en chêne et lambris blancs, jouent la carte bord de mer, avec leurs maquettes de bateaux, leurs marines, leurs nappes bleu et blanc… À côté, deux petits salons très chaleureux ; on peut y prendre un verre et s’attarder au coin du feu, atout appréciable en arrière-saison. Dès les beaux jours, c’est en terrasse que l’on vient déjeuner ou dîner, dans ce qui demeure l’une des meilleures tables de l’île. Les présentations sont inventives et raffinées, à l’image de la cuisine, toujours excellente. Dirigée avec dynamisme, une belle adresse, appréciée des familles.

Les services
  • Blanchisserie / Pressing
  • Coffres clients
  • Informations touristiques
  • Location de vélos
  • Navette aéroport ou gare
  • Petit-déjeuner
  • Réservations de prestations extérieures
  • Room service
  • Séminaire
  • Soirée étape
Les équipements
  • Bar
  • Billard
  • Borne de recharge voiture électrique
  • Jacuzzi
  • Parking
  • Piscine
  • Piscine chauffée
  • Restaurant
  • Salon
  • Tennis
  • Transat / bain de soleil
Les éléments de confort
  • Accès Internet
  • Chambres non fumeur
  • Double vitrage
  • Lit enfant
  • Sèche cheveux
  • Suite familiale
  • Télévision
  • TNT
  • Wifi
  • Wifi gratuit
Les activités
  • Baby-foot
  • Badminton
  • Golf
  • Jeux de société
  • Ping-Pong
  • Plage surveillée
  • Planche à voile
  • Voile

Ouverture : en février et du 8 avril au 25 novembre (fermeture du restaurant le 31 octobre)
Chambres : 31 chambres et 2 suites famille avec tél., TV, coffre-fort et minibar ; certaines avec terrasse : accès handicapés
Prix des chambres, petit déjeuner compris : 117 à 263 € (selon chambre et saison) - suites : de 182 à 315 € 
Restaurant : Service le soir (midi et soir en juillet/août, en semaine sauf lundi et mardi en juin et septembre et les week-ends en avril, mai, octobre - Menus : 26 à 46 €
Divers : Wifi - Parking fermé - Service navette vers la gare routière de Noirmoutier
Loisirs sur place : Jacuzzi, piscine chauffée (et abritée en demi-saison), tennis, terrain de pétanque, practice de golf, billard, jeux - Location de vélos - Plages à 15 minutes à pied
Animaux admis sur demande (10 €) 
Alentours : Plages ; pistes cyclables ; passage du Gois et le bois de la Chaise ; château et musées de Noirmoutier ; église Saint-Philibert-de-Grand-Lieu ; marais salants ; golf 18 trous à Saint-Jean-de-Monts
Accès : L'ile de Noirmoutier est à 82 km au sud-ouest de Nantes (via le pont routier à Fromentine) ; aller tout au bout de l'île jusqu'à Noirmoutier-en-l'Île, l'hôtel est dans le bourg de Noirmoutier-en-l'Île, à 500 m derrière l'église.

Idées week-end : Profiter de la piscine, du tennis, s'entraîner au golf. Aller à la plage, se promener à travers les marais salants et savourer les produits locaux juste pêchés ou récoltés à la main. Louer des vélos et partir le nez au vent. Se reposer sur la promenade des cabines au Bois de la Chaise et prendre l'iode à pleins poumons.

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