Notre enquête
Nos auteurs sont allés sur le terrain tester cette adresse en toute indépendance. Ils vous font part de leur expérience.
Dans un virage de la route qui relie Grenoble aux domaines skiables de Haute-Provence, un panneau coloré attire soudain l'œil, et il faut vite se garer, descendre et s'installer. Parce que, une fois dedans, posés, on oublie cette route et on s'immerge dans un petit monde de douceur, de bonheur. La vie du petit village, assez rural encore, est comme rythmée par le bruit de l'eau qui coule de la montagne, et on ne le quitte que pour aller marcher, ou skier. Car vous pourrez, sur place, goûter des vins fins et des charcuteries ibériques fondantes, tranchées minute. Dîner ainsi dans ce beau décor de bois brut et clair, avec un feu qui crépite quelque part, en saison. L'hôtel est atypique, et était, à l'origine, la maison de famille d’Hervé et Éliane Buisson. On y entre par le côté de la chapelle Saint-Pierre et, dans les étages, on trouve toute une série de chambres, petites, mais très douillettes et jolies, rafraîchies régulièrement, avec des salles de bains en faïence de Salernes. Celles de l'aile latérale sont plus sommaires, mais les nouveaux appartements sont superbes, très spacieux. Tout comme le spa de l’hôtel, accolé à une piscine extérieure. Une adresse que l'on sent animée d'une chaleureuse énergie.