On aime l’hôtel pour son exceptionnel emplacement au cœur de la vieille ville médiévale de Vaison. Passer la porte de l’enceinte fortifiée, s’insinuer dans les ruelles et découvrir le panorama sur la plaine, les toits du bourg en contrebas, est toujours un moment fort, inoubliable. Ensuite, l’aménagement des chambres et l’harmonie de l’ensemble sont plus variables, mais on en apprécie les très nombreuses autres qualités. En surplomb du rocher, Le Beffroi est formé de plusieurs maisons des XVIe et XVIIe siècles, dont il a conservé l’atmosphère : carrelages, boiseries cirées, escaliers à vis, paliers à décrochement, beaux meubles, tableaux et bibelots. Les chambres sont réparties entre deux bâtiments : l’un constitué de quatre vieilles maisons accolées et, à quelques mètres, l’ancienne demeure des marquis de Taulignan (où se trouve la piscine) et dominant la ville nouvelle. D’un bon confort dans l’ensemble, celles qui ont gardé le mobilier d’époque et les revêtements muraux anciens sont plus typiques que les autres, moins bien agencées. On aime toujours autant le ravissant salon d’entrée, ainsi que, dehors, le délicieux jardin en terrasses, où sont servies des salades en été, face à une vue superbe. La salle à manger est plus quelconque, mais on y mange une bonne cuisine et l’été, le service sous le figuier lui offre un joli cadre. Enfin l’accueil est des plus souriants de la part d’une famille qui veille sur ces vieux murs depuis 1904.