Gingko Hôtel

C’est pour les golfeurs, qui viennent de partout, qu’a été créé ce petit hôtel dans une maison de maître XIXe et ses dépendances, bordant sagement trois côtés d’un joli bassin de pierre où paressent quelques nymphéas. Avec ses milliers d’arbres rares (deux mille cinq cents ginkgos, des séquoias, des tulipiers de Virginie…), ses douze hectares de plans d’eau, son tracé à l’américaine, le golf de Nantilly, voulu par Robert Hersant, est en effet réputé comme l’un des plus beaux golfs d’Europe. À l’intérieur de l’hôtel, les parquets, les carrelages et la rampe d’escalier sont d’origine. C’est une sobriété presque zen qui domine dans les chambres, dotées de salles de bains allant de la douche à l’italienne au Jacuzzi deux places. Toujours confortables et bien pensées, elles seront parfaites pour un week-end romantique. Bientôt, un restaurant s’ajoutera à ce bel ensemble, dont l’objectif sera d’offrir les meilleurs produits, le talent d’un jeune chef et surtout une carte des vins à découvrir absolument, à des prix abordables. Une adresse dont on aimerait ne révéler le secret qu’à ses meilleurs amis.