Les Jardins de Loïs à Beaune

Imaginez. Vous vous réveillez à Beaune dans une belle chambre sur jardin, prenez une douche de pluie dans une salle de bains superbe, puis rejoignez le salon une fois prêt. Là, autour de la grande table, vous prenez soin de choisir une place face aux fenêtres, car il serait dommage de tourner le dos au tableau : celui des célèbres toits des hospices de Beaune, situés à 100 mètres de là. Anne-Marie et Philippe Dufouleur ont pensé qu'un tel emplacement méritait bel et bien d'être partagé. Propriétaires de 5 hectares de vignes dans les côtes de Beaune, le lieu leur servait de bureau et de cuverie, jusqu'au moment où ils décidèrent de faire quelque chose des greniers, immenses. Ouvrir une maison d'hôtes semblait évident. Architecte, gros travaux, beaux matériaux : en 2009 le projet est lancé, et le résultat réussi. Beaucoup d'espace, de confort, des prestations de qualité (excellente literie, robinetterie de luxe, peignoirs, écrans plats), un hammam, sans oublier l'accueil prévenant d'Anne-Marie. Et si vous venez au moment des vendanges, vous serez dans le feu de l'action et verrez défiler les camions remplis de raisins dont certains donneront des ''beaune 1er cru'' !