Guide Rivages
Les Guides recommandent

Auberge des Montagnes

Hôtel, PAILHEROLS
CANTAL en AUVERGNE

Paysage de creux, de bosses, de murets, d’herbe rase et de bois, le plateau de Pailherols est d’une beauté sauvage. Situé entre la chaîne des Puys et...Lire la suite

  • Bonne table
  • Coup de coeur

Pourquoi les Guides Rivages recommandent
Auberge des Montagnes

Paysage de creux, de bosses, de murets, d’herbe rase et de bois, le plateau de Pailherols est d’une beauté sauvage. Situé entre la chaîne des Puys et l’Aubrac, il semble appartenir aux vaches de Salers et à quelques maisons coiffées de lauzes. L’hôtel comprend plusieurs bâtiments. La demeure principale est consacrée à un chaleureux restaurant (pour se régaler d’une gastronomie régionale à prix très doux) et à quelques jolies chambres à l'ambiance montagnarde. Le Chalet de Jean accueille d'autres chambres, lambrissées de vieux chêne et habillées de boutis superbes. Et, face à un étang, le Clos des Gentianes (classé trois étoiles), qui propose dix chambres parfaites pour les familles. L'ensemble se complète de deux piscines et d'un agréable spa pour se détendre et se faire du bien grâce à la nouvelle gamme cosmétique bio (Ecocert) créée par l'hôtel à partir de gentiane jaune et de bourrache. Résolument tournée vers le bien-être, l'Auberge des Montagnes offre d'innombrables possibilités de découvertes sportives ou naturelles. Voilà pourquoi cette maison gourmande à l’accueil d’une gentillesse rare s’impose comme un lieu de séjour idéal, et sans doute comme l'un des meilleurs rapports qualité-prix de ce guide...

Jean de Beaumont
& Tatiana Gamaleeff

Guide Rivages

Ce qui a séduit les guides

  • Un plateau d'une sauvage beauté
  • Une gastronomie régionale d'un imbattable rapport qualité prix
  • Accueil d'une gentillesse rare

  • Bonne table
  • Coup de coeur

Les avis des internautes

un lecteur guide de charme, En famille

Quel bonheur, cet endroit est agréable, calme, joli, accueillant. Vincent a un large sourire du matin jusqu'au soir. Marie cuisine très bien. Le rapport qualité/prix est excellent.

un lecteur guide de charme, Groupe

Depuis une dizaine d'annèes que nous fréquentons règulièrement cet établissement individuellement ou en groupe, c'est toujours avec regret que nous le quittons pour avoir envie d'y revenir le plus tôt possible. Hélas il est souvent difficile de trouver des jours disponibles, surtout les W E . Ceci dit, au fil des ans l' Auberge des Montagnes - et maintenant le Clos des Gentianes - dirigée par une équipe soudée , courageuse et active améliore et diversifie ses qualités gastronomiques et d'accueil au bénéfice d'une clientéle qui reconnait ces valeurs pour lui rester fidèle.

un lecteur guide de charme, En famille

Nous sommes allés séjourner à Paihlerols avril 2010, avons passés d'excellents moments de repos de convivialité. La cuisine est trés bonne, la famille Combourieu charmante sans oublier tout le personnel. Fabienne Clamart

un lecteur guide de charme, En couple

Le 10 Janvier 2011 nous avons été accueillis de façon très chaleureuse aussi bien à l'Auberge, où nous avons dégusté un dîner succulent, qu'au Clos des Gentianes dans une chambre superbe où nous a été servi un petit-déjeuner (avec des produits maison et des fromages du terroir) que nous avons pris en regardant tomber la neige sur le lac!Merci à tout le personnel de sa gentillesse et à nos enfants de ce moment de bonheur!Nous avons très envie de revenir dans ce joli lieu du bout du monde à la belle saison...

Auberge des Montagnes

, 15800 PAILHEROLS,
CANTAL en AUVERGNE

Mme  COMBOURIEU

Mme COMBOURIEU

Paysage de creux, de bosses, de murets, d’herbe rase et de bois, le plateau de Pailherols est d’une beauté sauvage. Situé entre la chaîne des Puys et l’Aubrac, il semble appartenir aux vaches de Salers et à quelques maisons coiffées de lauzes. L’hôtel comprend plusieurs bâtiments. La demeure principale est consacrée à un chaleureux restaurant (pour se régaler d’une gastronomie régionale à prix très doux) et à quelques jolies chambres à l’ambiance montagnarde. Le Chalet de Jean accueille d’autres chambres, lambrissées de vieux chêne et habillées de boutis superbes. Et, face à un étang, le Clos des Gentianes (classé trois étoiles), qui propose dix chambres parfaites pour les familles. L’ensemble se complète de deux piscines et d’un agréable spa pour se détendre et se faire du bien grâce à la nouvelle gamme cosmétique bio (Ecocert) créée par l’hôtel à partir de gentiane jaune et de bourrache. Résolument tournée vers le bien-être, l’Auberge des Montagnes offre d’innombrables possibilités de découvertes sportives ou naturelles. Voilà pourquoi cette maison gourmande à l’accueil d’une gentillesse rare s’impose comme un lieu de séjour idéal, et sans doute comme l’un des meilleurs rapports qualité-prix de ce guide...

Les services
  • Boutique
  • Massages
  • Paniers Pique-nique
  • Soirée étape
Les équipements
  • Bar
  • Coin salon
  • Restaurant
  • Salle de sport
  • Billard
  • Hammam
  • Jacuzzi
  • Jardin
  • Parc
  • Parking
  • Parking gratuit
  • Salon
  • Sauna
  • Spa
Les éléments de confort
  • Lit enfant
  • Sèche cheveux
  • Suite familiale
  • Télévision
  • Wifi
  • Wifi gratuit
Les activités
  • Baby-foot
  • Équitation
  • Fitness
  • Ping-Pong
  • Randonnée pédestre
  • Ski de fond
Ouverture : 21 décembre au 3 novembre
Chambres : 23 avec tél. et t.v. ; 2 chambres handicapés
Prix : des chambres : 59,50 à 101 € - Petit déjeuner : 9,50 à 12 €, servi de 8 h à 10 h - Demi-pension : 54,50 à 82 €
Restaurant : Service midi et soir - Menus : 25 à 40 €
Cartes bancaires : acceptées
Divers : Chiens admis - Wifi - Spa complet, fitness, équitation, deux piscines dont une intérieure chauffée, sorties en calèche - Parking fermé
Alentour : Monts du Cantal ; gorges de la Truyère ; Salers ; Garabit ; Conques ; puy Mary
Accès : à 21 km à l’est d’Aurillac par Vic-sur-Cère, puis D 54 jusqu’à Pailherols.

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Auberge des Montagnes

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